14 fantastiske fordeler med björnbær for hud, hår og helse

Sommeren er synonymt med bjørnebær for meg. Jeg elsker bjørnebær. For det første, er det lett å spise (ingen peeling!). Plus, gjør søt og saftig smak for en velsmakende godbit. Ikke rart, det er en favoritt blant barna. Men sammen med disse magiske fordelene av bjørnebær, gjorde du ikke vet om.

Enten det er hud, hår eller generelle helse, utvider denne yummy frukt sine fordeler for alle. Bjørnebær er tilgjengelig i massevis under midten av høsten. De er samlet frukt, sammensatt av flere mindre frukt som er kjent som sten-. Den bjørnebær tilhører Rosaceae familien (1). Frukten er dyp lilla i fargen med glatt, skjør hud. Takket være fruktbarhet bjørnebær, de har til og med funnet omtale i Bibelen og britisk folklore.

Er bjørnebær bra for deg? Likevel tviler kaliber av bjørnebær? Her er et innlegg på bjørnebær fordeler for hud, hår og helse. Men før jeg begynner å liste ut de ulike bjørnebær fordeler, her er en detaljert diagram belyse deres ernæringsmessige verdi.

Bjørnebær Ernæring Fakta: (USDA)

Sjekk ut her ernæringsmessige verdien av bjørnebær her.

Dwight Sipler fra Stow, MA, USA (BlackberriesUploaded av Jacopo Werther) [CC-BY - 2,0], via Wikimedia Commons

Fordeler med Bjørnebær for huden:

Vår hud spiller en viktig rolle i vårt ytre utseende. De fleste av oss klarer å innse at vår hud til slutt gjenspeiler hva vi spiser. En god daglig tilførsel av viktige næringsstoffer er nødvendig for en glødende og perfekt hud. Bjørnebær er rike på vitamin A og vitamin C. De har også de høyeste nivåene av enkelte antioksidanter - høyere enn blåbær og jordbær også. Den meget mørke fargen på frukten er et bevis på sin høye antioksidant nivå. Som et resultat, er det gunstig for huden.

1. Bekjemper frie radikaler:

Anthocyanocides og polyfenoler er to antioksidanter som finnes i overflod i bjørnebær. Disse bidrar i å bekjempe frie radikaler (2). Kollagenet dannende vitamin C og vitamin A gjør det bare mer hensiktsmessig for hud. Disse vitaminene også fungere som antioksidanter. Regelmessig inntak av bjørnebær beskytter huden mot de skadelige UVA og UVB stråler og hjelpemidler i hudens cellefornyelse.

2. Hydrater Skin:

Bjørnebær består av mer enn 85% vann med en rikelig dose av fiber. Begge disse er avgjørende for en sunn hud. Forbruket av bjørnebær detoxifies kroppen og holder elastisitet av huden (3).

En god måte å nyte det gode i bjørnebær for huden din er gjennom en ansiktsmaske. Slik gjør du:

• Ta en haug med bjørnebær.
• Knus og bland saften med en teskje honning.
• Bruk denne til ansiktet og halsen.
• La det tørke godt før du vasker den av grundig.

Denne ansiktsmaske er ideell for fuktighetsgivende huden samtidig levere essensielle næringsstoffer til det.

3. Forynger huden:

Vitaminene A, C og K i bjørnebær er utmerket for hudforyngelse (4). Deres omega - 3 og omega - 6 fettsyrer rike frø er viktig for sunn hud.

Her er en effektiv ansiktsmaske oppskrift for hudforyngelse.

• Grind en haug med bjørnebær.
• Bland disse med litt frisk yoghurt.
• Tilsett en klype muskat pulver og ¼ kopp sitronsaft.
• Påfør denne masken jevnt på ansiktet og halsen.
• Vask av etter 25 til 30 minutter med lunkent vann.

Det vanlige anvendelsen av denne ansiktsmaske vil bidra til å forynge huden din. Det vil også sikre jevn, fuktig og hydrert hud.

4. Skin Cleanser for fet hud:

Bjørnebær er stor for rensing og avgiftning av fet hud også (5).

Fremstill en naturlig hudrensemiddel for fet hud med denne oppskrift:

• Bland 2 ss av Fullers jord med en ½ ss av bjørnebær juice.
• Bland godt for å danne en tykk pasta.
• Tilsett noen dråper tea tree olje (bare hvis du lider av akne).
• Fukt ansiktet og bruke denne blandingen jevnt over ansiktet ditt.
• Vask av etter 2 minutter.

Denne naturlige hud cleanser vil bidra til å fjerne overflødig olje og krympe porene, rense huden din fra dypt inne.

5. Behandling av sår:

Blackberry Bladene inneholder tanniner med strålende snerpende kvaliteter (6). Disse hindrer dannelsen av blodpropper. Tradisjonelt er frukten bladene brukes til å helbrede sår, åpne sår og riper. Bjørnebær også bistå i beroligende hud plager som psoriasis. Den antioksidanter hjelpemiddel i clearing akne. Brygg fremstilt av bjørnebær blader påføres topisk for å kurere eksem.

Fordeler med Bjørnebær for håret:

Det høye innholdet av antioksidanter i bjørnebær gjør dem ideelle for hårpleie også.

6. Sunt hår:

Vitamin C, som finnes i bjørnebær, er i stor grad ansvarlig for produksjonen av kollagen og bidrar til sterk hår. Antioksidanter bidra til å bekjempe skadelige og skadelige effektene av miljøet på håret. Den topiske anvendelse av frukten ekstrakt er kjent å tilsette umiddelbar volum, glans og sprette til håret (7).

Helsemessige fordeler av Bjørnebær:

Her er noen av de beste bjørnebær helsemessige fordeler.

7. Gum Care:

Bladene og bark av bjørnebær planten er fortært tradisjonelt. De brukes til å behandle mild tannkjøtt betennelse og blødende tannkjøtt også (8).

8. Menstruasjonsblødning:

Forbruker bjørnebær blader bidrar til å få fritak fra overdreven blødning under menstruasjon. Frukten blir også brukt til å regulere menses og betraktet som en livmor tonic (9).

9. Dysenteri:

Bjørnebær blader og frukt kan hjelpe behandle diaré. Å bruke, bare koke bladene eller frukt. Sil og drikke vann for å få relieff (10).

10. Diabetes:

Den høyt kaliuminnhold på bjørnebær bidrar til å redusere insulin. Daglig inntak av bjørnebær med en teskje honning bidrar til å kontrollere diabetes. For best resultat, er det beste rådet å ha dette i minst en uke. Ikke bare frukten, bjørnebær blader også kan brukes for deres antidiabetiske egenskaper (11).

11. Sunn Bones:

Anstendig innhold av kalsium funnet i bjørnebær bidrar til å styrke bein (12).

12. Røde blodceller:

Bjørnebær inneholder mineraler som kalium, mangan, kobber og magnesium. Sammen utgjør disse hjelpe mye i å produsere hvite og røde blodceller (13).

13. Hemorroider:

Massen laget av bjørnebær frukt er mye brukt til å helbrede hemorroider og enda konjunktivitt (14).

14. Cancer:

Bjørnebær har en antioksidant som kalles ellaginsyre. Dette kan hjelpe i å hindre veksten av visse kreftceller (15).

Dette var omtrent fantastiske blackberry frukt fordeler, nå lære å velge og lagre denne fantastiske frukten.

Hvordan velge og lagre?

Tips for valg:

Når du kjøper bjørnebær alltid holde følgende punkter i bakhodet:

• Velg de som er moderat fast, lubben, tørt og jevnt mørk lilla i fargen.
• Gjengen skal være velduftende og uten stilk caps vedlagt.
• Når skrogene er festet, betyr det at bærene ble plukket for tidlig, før de kunne modnes.
• Unngå bær med rare flekker, farger eller nyanser.
• Tegn på blåmerker eller flekker på beholderen indikere bruising og skade.
• Prøv og kjøpe lokalt dyrket bær. Dette er sannsynlig å være søtere og saftigere enn de som er avlet for forsendelse.
• Se opp for muggsopp. Dette er vanlig i bær og de sprer seg raskt. Derfor bør en mugne bær aldri plasseres ved siden av en god en.

Tips for lagring:

Bjørnebær omkomme ganske fort. De kan slå myk, bløt og mugne i løpet av bare 24 timer. Så her er noen lagrings tips:

• Håndter bjørnebær nøye.
• Prøv og fortære dem så snart som mulig.
• Vask aldri eller skrog bjørnebær før du ønsker å ha dem.
• Uvaskede bær bør være nedkjølt umiddelbart.
• Myke, overmodne bær bør fjernes til direkte forbruk.
• Knuste eller mugne bær skal kastes.
• De resterende bær bør bli utslettet tørr med et papirhåndkle. Plassere dem i en eske eller spre dem på et grunt plast panne eller plate. Dekk med et papirhåndkle og vikle med plast.
• Fersk bjørnebær varer vanligvis i 2 dager. Men de kan fryses og nytes hele året.

Freeze bær:

• Du kan få pre-pakket frosne bær. Men husk at disse kan inneholde tilsatte søtstoffer.
• Spre bærene i et enkelt lag, litt fra hverandre på en bakeplate.
• Nå plasserer platen i fryseren inntil den er fast frosset.
• Nå overføre den til en lufttett beholder eller en tung plastpose. Slutter tett, presse ut all luften.
• Disse vil sikkert vare i 6 måneder.
• Alternativt kan individuelle bær fryses på en cookie ark og deretter pakket i zip-lock poser, plastposer eller plastbeholdere.
• De kan også være frosset ved å blande med? Kopp sukker per liter bær eller pakket i sukker sirup for frysing.

Bruke Frosne bær:

• Fjern frosne bær fra kjøleskapet 1 til 2 timer før servering.
• Bjørnebær smaker sitt beste ved romtemperatur.

Brukstips (/ spise):

Bjørnebær sikker kan nytes i sin rå og naturlige form. Men det er andre deilige måter tunnelene disse saftige frukter. Her er noen matlaging og spising tips:

1. Drypp honning enn friske bjørnebær eller kaste dem med litt sukker.

1. Kombinere ulike bær og nyte det gode i en kjempegod fruktsalat.

1. Mash bjørnebær og press dem gjennom osteklede eller en fin sikt for å fjerne frøene. Denne saften kan enten være blandet med vann eller et søtningsmiddel. Det kan også bli hermetisert eller frosset for senere bruk.

1. Tilsett den ovenfor fremstilte juice til smoothies, mocktails og cocktailer.

1. Bruk hele bjørnebær og sukker for å forberede leppe-smacking syltetøy, gelé og sparer.

1. Blackberry sirup kan gjøre for en fristende pålegg for iskrem og pannekaker. Når tjener som en dessert topping, strø noen ristede mandler og hasselnøtter. Den kan også brukes som frukt sirup å legge mer smak til drikke.

Lage Blackberry frukt sirup:

• Kok like mengder av bjørnebær juice og sukker i 2 minutter.
• Din bjørnebær sirup er klar!
• Dette sirup kan være nedkjølt.
• For å øke holdbarheten, plasserer sirup i en steril beholder og behandle det i et kokende vannbad i 10 minutter.

7. En håndfull bjørnebær kan tilsettes til en apple smuldre for å fremstille en deilig høst pudding. Det kan også blandes med epler i bjørnebær paier, muffins og kaker.

8. Bruk den som et krydder med kjøtt og sjømat.

9. Blackberry brennevin er også elsket av mange. For å gjøre dette, er bær og sukker macerated med 80 eller 100 bevis vodka i to uker. Blandingen blir så anstrengt og mer vodka er lagt til det.

10. Bland bjørnebær med epler, kiwi og jordbær for å lage en deilig frukt salsa. Nyt den med chips.

11. Blackberry bladene brukes for en forfriskende kopp te eller som en terapeutisk drikk. Den har en bitter smak så legg honning eller andre søtningsmidler å nyte det bedre.

Håper du likte dette innlegget på fordelene med bjørnebær. Elsker du bjørnebær også? Fortell oss hvordan du inkluderer bjørnebær i kostholdet ditt. Også dele hvilke fordeler bjørnebær har hatt på deg ved å la dine kommentarer under.