15 fantastiske fordeler med pekannøtter for hud, hår og helse

Nøtter er stadig mer populært som en knasende og næringsrik snack. Pekannøtter er en av de mest populære spiselige nøtter innfødt til Nord-Amerika og Mexico. Pecan treet er et stort løvtre som tilhører hickory familien. En typisk Pecan har en smør rik skall som er gylden brun utvendig og innvendig beige. Kjernen opptar 40% til 60% av plassen inne i skallet. Denne kjernen har en riflet overflate, men er litt mer oval i form. Pecan har en søt, rik og buttery smak og tekstur som kan tilskrives den høye nivåer av enumettede oljer. Pekannøtter har et fettinnhold på over 70%, som er den høyeste blant alle muttere. Avskallede pekannøtter er tilgjengelig hele året, mens unshelled pekannøtter er tilgjengelige i høst.

Pekannøtter kommer i ulike størrelser som mammut, ekstra stor, store, mellomstore, små og dverg. De er også tilgjengelig i flere former som hele pekannøtter, pecan halvdeler, stykker, granuler og måltider. Deres rike buttery smaken gjør dem egnet for både salte og søte retter. Den berømte “pecan pie” er en klassisk Søramerikansk matrett som bruker pecan som en primær ingrediens. Rå pekannøtter kan være saltet eller sukret og sørger for en deilig snack. De kan drysset over desserter, spesielt iskremer og iskrem. De er også mye brukt i konfekt som et tillegg til kjeks, søtsaker og kaker. Pecan mutter smør er et populært spredt for brød, toast etc.

Så her er fordelene med å spise pekannøtter:

Helsemessige fordeler av pekannøtter:

Som de fleste andre nøtter, pekannøtter inneholder ulike næringsstoffer, mineraler, antioksidanter og vitaminer som tilbyr noen fantastiske helsemessige fordeler.

1. Cardiovascular Health:

Pekannøtter er rike på fiber som øker helsen til hjertet ditt ved å redusere risikoen for koronar hjertesykdom og hindre noen former for kreft. Den inneholder også enumettet fett som oljesyre sammen med fenoliske antioksidanter som er sunt for hjertet og bidrar til å forhindre koronarsykdom og slag. I henhold til forskning, kan pekannøtter bidra til å hindre koronar hjertesykdom ved å inhibere uønsket oksydasjon av blodlipider.

2. Fordøyelsen Helse:

Fiberen inneholdt i pekannøtter fremmer kolon helse og letter regelmessig avføring. Det gjør det mulig tykktarmen til å arbeide ved høyere nivåer av effektivitet ved å rense ut det gastrointestinale system. Dessuten hindrer den forstoppelse og reduserer risikoen for kolitt, tykktarmskreft og hemorroider.

3. Hjelper i Vekttap:

Forskning har vist at en diett bestående av nøtter som pekannøtter hjelper i å miste vekt. Dette er fordi mutteren forbruk bedre metthetsfølelse og øker forbrenningen.

4. Reduserer risikoen for brystkreft:

Pecans inneholder oljesyre, en fettsyre som har blitt funnet å redusere risikoen for brystkreft. Det har vist seg å fremme en økning i brystcancer-celle invasivitet ved å fremme migrering og proliferasjon i brystkreftceller.

5. Bone og tenner Helse:

Fosfor er en av de mest tallrike mineraler i kroppen etter kalsium. Nesten 85% av det fosfor som finnes i ben og tenner, mens den andre 15% er funnet i celler og vev. Foruten å rense avfall fra kroppen, fosfor, sammen med kalsium, fremmer helsen til bein og tenner. Dette mineralet er også viktig for vekst og reparasjon av celler og vev, så vel som produksjon av DNA og RNA. Til slutt, det hindrer muskelsmerter som kan oppstå på grunn av trening.

6. Anti-inflammatorisk fordeler:

Pecans er rike på magnesium som er kjent for sin anti-inflammatorisk fordeler. Studier har vist seg at økt inntak av magnesium reduserer inflammatoriske indikatorer i kroppen som CRP (C-reaktivt protein), TNF (tumornekrosefaktor alfa) og IL-6 (interlukin 6). Den reduserer også betennelse i arterieveggene, og dermed redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom, artritt, Alzheimers sykdom, og andre inflammatoriske lidelser.

7. Reduserer blodtrykk:

Magnesium i pekannøtter har vist seg å bidra til å senke blodtrykket. Selv pekannøtter ikke kan kurere hypertensjon, de bidra til å redusere den.

8. Reduserer risikoen for slag:

Studier har vist at inntak av 100 mg magnesium per dag reduserer risikoen for slag med 9%. Pecan være en god kilde til magnesium kan inngå i kostholdet ditt for å høste denne fordelen.

9. Anti-kreft egenskaper:

Pecans er rike på fenoliske stoffer slik som antioksidant ellaginsyre, vitamin E, beta-karoten, lutein og zea-xantin. Disse forbindelser spiller en viktig rolle i å fjerne toksiske oksygen-frie radikaler, og dermed beskytte kroppen mot sykdommer, kreft og infeksjoner. Ellaginsyre har anti-proliferative egenskaper som hemmer DNA-binding av visse karsinogener som nitrosaminer og polysykliske hydrokarboner, og dermed beskytte menneskekroppen fra kreft.

10. Styrker immunforsvaret:

Pekannøtter er en rik kilde til mangan som er en kraftig antioksidant. Dette trace mineral bidrar til å øke din immunitet og beskytter nervecellene mot frie radikaler. Tilstrekkelig inntak av mangan er nødvendig for nervelednings og hjernefunksjon.

Skin Fordeler med pekannøtter:

Pekannøtter, som de fleste andre nøtter, er rikt på næringsstoffer som sink, vitamin E, vitamin A, folat og fosfor, som spiller en viktig rolle i å opprettholde god hud. De ulike fordelene med pekannøtter for hud er som følger:

11. Hindrer hudproblemer:

Det ytre utseendet på huden vår er avhengig av hvordan vi behandler den fra innsiden. Dermed er tilstrekkelig ernæring uunngåelig for å opprettholde en sunn hud og forebygge hudproblemer. Giftstoffer i kroppen din kan gjøre huden din lider av forårsaker kviser, sløvhet og overflødig olje. Pekannøtter er en god kilde til fiber som kan gjøre underverker for helsen og dermed for huden din. Det hjelpemidler i eliminering av giftstoffer og avfall fra kroppen, og dermed forbedre utseendet på huden din.

12. Hjelper Hold Clear Complexion:

Pekannøtter inneholder sink som bidrar til å opprettholde hudens helse ved å beskytte mot infeksjoner. Vitamin A på den annen side er en antioksidant som gir deg en klar hudfarge.

13. Anti-aging fordeler:

Pecans inneholde flere antioksidanter, inkludert ellaginsyre, vitamin A og vitamin E. Disse antioksidanter bekjempe og eliminere de frie radikaler som er ansvarlig for å forårsake for tidlig aldring av huden. Således kan pekannøtter forhindre forekomsten av tegn på aldring, slik som fine linjer, rynker og pigmentering.

Hår Fordeler med pekannøtter:

Akkurat som huden vår, er sunt hår også en refleksjon av en sunn kropp. Dermed våre hårsekker krever tilstrekkelig tilførsel av viktige næringsstoffer for å opprettholde sin helse og forebygge hår problemer. Den ernæringsmessige verdien av pekannøtter gjør dem gunstig for håret ditt.

14. Stimulerer hårvekst:

Pecans er en utmerket kilde for L-arginin, en aminosyre som, når den påføres topisk hjelper behandle mannlig skallethet, samt stimulere veksten av friske hår. Levende blodstrøm gjennom kroppen og til hårrøttene er viktig for sunn hårvekst og hodebunn. L-arginin er fordelaktig i denne henseende, da det forbedrer helsen av blodårene ved å gjøre dem mer fleksibel og mindre utsatt for blodpropp som kan blokkere strømmen av blod.

15. Hindrer Hårtap:

Anemi er en av de vanligste årsakene til hårtap. Det er forårsaket av jernmangel i blodet. Pekannøtter, være en god kilde til jern, kan inkluderes i kostholdet ditt for å forbedre blod jern nivåer og dermed bekjempe håravfall.

Ernæringsmessige verdien av pekannøtter:

Pecans har mer enn 19 vitaminer og mineraler som vitamin A, vitamin E, folinsyre, kalsium, magnesium, sink, fosfor, kalium og flere B-vitaminer. Dens ernæringsmessige profilen er forklart nedenfor:

• Kalorier og fett: pekannøtter er en rik kilde til energi med en 100 gram servering gir 690 kalorier. De er en god kilde for umettede fettsyrer, som består av omtrent 60% enumettet fett og 30% flerumettede fettsyrer. En unse servering av rå pekannøtter gir 20 gram fett hvorav 11 gram er enumettet fett, 1,7 g mettet fett og det resterende er polyumettet fett. Den samme servering størrelse av pekannøtter gir 1 g av alfa-linolensyre (ALA).

• Karbohydrat: En unse servering av pekannøtter gir 3,9 gram karbohydrater. Den samme porsjon består av 2,7 g kostfiber og 1,1 gram sukker. En unse servering av pekannøtter gir ca 10% av den anbefalte daglige rasjon av fiber.

• Vitaminer: Pecans er en utmerket kilde til vitamin E, særlig gamma-tokoferol med en 100 tjener som gir 25 g av dette vitamin. De inneholder også forskjellige B-vitaminer, spesielt thiamin som også er kjent som vitamin B - 1. En unse servering av pekannøtter gir 0,18 g av thiamin som er ekvivalent med 15% og 16% av det anbefalte daglige inntaket for henholdsvis menn og kvinner.

• Mineraler: Som nevnt tidligere, pekannøtter inneholder et bredt utvalg av mineraler. De er en utmerket kilde for mangan og kobber. En unse servering av pekannøtter gir 52% og 66% av anbefalt daglig inntak av mangan for menn og kvinner henholdsvis.

• Protein: Pecans er høy i protein med en unse tjener som gir 2,6 g av dette næringsstoffet. Dette beløpet oppfyller 5,6% av dagsbehovet for voksne kvinner og 4,6% for voksne menn.

• Flavonoider: flavonoider er i utgangspunktet en stor gruppe av plantebaserte stoffer. Disse fungerer som antioksidanter ved bekjempelse av inflammasjon som fører til kardiovaskulær sykdom og andre kroniske sykdommer. En 3,5 unse servering av pekannøtter gir 34 milligram av flavonoider som er ganske høy i forhold til andre nøtter.