40 fantastiske fordeler med Shallots (Chota Pyaz) for hud, hår og helse

Sjalottløk er lange, tynne pærer som grønnsak. De er mindre i størrelse og vokser i klynger av pærer i rotsystemet. Pærene har en mild bitter smak og en distinkt lukt sammenlignet med løk og hvitløk. Dette er en populær ingrediens brukt av kokker over hele verden. Foruten å legge smak til retter, sjalottløk har ulike helsemessige fordeler og et høyt næringsinnhold. De er også stor for håret ditt, og er mye brukt som en ingrediens i håret behandling produkter.

Sjalottløk tilhører løk og allium familien. De inneholder viktige næringsstoffer som vitaminer B & C, kalsium, jern og kalium. Det finnes mange varianter av sjalottløk som fransk Grey sjalottløk eller Griselle Genus Allium Oschaninii, Pink sjalottløk eller Jersey sjalottløk, banan sjalottløk, Grønn sjalottløk. Løken er også kjent som 'Chota Pyaz' in Hindi, 'sambar Ullipayalu' i Telugu, 'Chinna Vengayam' i Tamil, 'Cheriya Ulli' i malayalam, 'sambar Eerulli' i Kannada, 'Sambara Cha Kanda' i marathi, 'Gundhun 'på bengali.

Fordeler med Sjalottløk:

1. Iron:

Sjalottløk inneholder jern som er nødvendig for riktig funksjon av røde blodceller. Friske røde blodceller inneholder en god mengde hemoglobin som hjelper dem å overføre oksygen fra lungene til andre vev i kroppen din. Det er også viktig for riktig metabolisme, hjernefunksjon og for å gjøre vev sterk.

En kopp av løken kan gi 1,9 milligram jern som gir 24 prosent av den daglige påkrevde jerninntak for menn og 11% for kvinner.

2. Fiber:

Sjalottløk hjelpe i en sunn fordøyelse. På grunn av sin kostfiber innhold, absorberer det vann og fyller magen etter et måltid. Det frigjør sakte sukker i blodet og bidrar til å myke opp avføringen, og dermed hindre forstoppelse. Den er også nyttig for å redusere kolesterolnivået i blodet, forebygge mange hjertesykdommer.

En kopp løken kan gi 5,1 g kostfiber som er 20 prosent av den daglige påkrevde fiber for kvinner og 13% for menn.

3. Kalium:

Løken er en rik kilde av kalium. En kopp sjalottløk kan gi 534 milligram kalium som er 11% av det daglige nødvendige inntak.

Kalium er nyttig for å regulere kroppens væskenivåer. Det hjelper også i riktig funksjon av nerve-og muskelceller. Dette hjelper metabolismen ved å bryte ned karbohydrater til nødvendig kroppen drivstoff. Kalium bidrar til å opprettholde et sunt hjerte ved å senke blodtrykket. Mangel på kalium kan føre til kramper og svakhet i muskelen.

4. Matlaging med Sjalottløk:

Løken blir ofte brukt i matlaging, derfor de er dyrket i stor utstrekning. De brukes som krydder i ulike asiatiske retter i en finskåret eller fritert form. Sjalottløk er dyrere enn løk og er populært brukt i retter som malaysiske og thai. Fordeler med sjalottløk næringsstoffer kan oppnås ved å legge dem direkte til din parabol, sautering, og legger til pasta. Ferske sjalottløk kan kombineres med frukt og grønnsaker for salsaer. Legg dem til salater, pizza, smørbrød og wraps som karamellisert sjalottløk. Du kan også grille, steke, bake, steke, forvelle, sylte eller koke dem. Løken kan også være substituert med løk.

5. Hjertet helse:

En av de mest snakket om helsemessige fordeler av sjalottløk, er at de er gode for blodet og forhindre hjertesykdom. Cycloallin, en antikoagulant, er funnet i sjalottløk som er nyttige for å beskytte kroppen mot hjertesykdom. Den inneholder allicicn som kan blokkere blodplate-klumpdannelse i blodårene for å redusere perifer vaskulær sykdom (PVD), koronar arteriesykdom (CAD), og slag. De er nyttige i fremstilling av en anti-koagulant som tynner ut blodet for å kurere symptomer på hjertesykdom, hjerteinfarkt, aterosklerotisk sykdom og slag.

6. Sterkt immunforsvar:

Sjalottløk kan styrke immunforsvaret effektivt. Bruker dem daglig for å forebygge og kurere forkjølelse, influensa og andre sykdommer.

7. Lite kalorier:

Sjalottløk inneholder svært mindre mengde kalorier og masse næringsstoffer. Kalorier i en sjalottløk avhenge av matlaging prosedyre. Hvis du er på en diett, kan du legge sjalottløk til blid mat og nyte den deilige smaken uten pæling på kalorier. 2 ss sjalottløk gir kun 14 kalorier. Det er 19 kalorier som er tilstede i 100 g kokte løken.

8. Antioksidanter:

Sjalottløk inneholder mer næring enn løk. De har flere antioksidanter, mineraler, vitaminer og flavonoider antioksidanter som quercetin og kemferfol.

9. Helbredende kraft:

Sammen med forskjellige antioksidanter, løken svovelholdige anti-oksyderende midler som diallyl sulfid, diallyl disulfid, og allyl propyl-disulfid. Løken har også anti-viral, anti-bakterielle og anti-fungale egenskaper.

10. Reduserer Kolesterol:

Allicin til stede i løken kan være nyttig for å redusere kolesterolproduksjonen. De hemmer HMG-CoA reduktase enzymet inn i leverceller.

11. Senker høyt blodtrykk:

Allicin i løken er nyttig for å redusere blod kar stivhet, mens de slipper vasodialator kjemisk nitrogenoksyd (NO) som reduserer det høye blodtrykket.

12. Anti-diabetiske:

Løken inneholder fyto-kjemisk slik som Allium og Allyl-disulfid som har anti-diabetiske egenskaper. Shallot er et nyttig middel for å senke blodsukkernivået hos diabetikere. Det forhindrer nedbrytningen av insulin og øker metabolismen av glukose.

13. Behandler innvollsorm:

Løken er funnet effektive i herding og behandling av innvollsorm i magen. Sjalottløk juice bidrar klare tråd ormer som oppstår hos barn. Male noen sjalottløk å lage en juice og drikke hver morgen på tom mage.

14. Kald eller Fever:

Sjalottløk er utflytende på en baby kropp under kald eller feber siden det er en medisinsk plante som effektivt kan kurere vanlig forkjølelse eller feber.

15. Redusere slim:

Sjalottløk er et effektivt middel for å fortynne slimet som forårsaker hoste.

16. Reduserer Nervous Irritasjon:

Løken inneholder mange vitaminer og mineraler som vitamin A, tiamin, vitamin C pyridoksin, folater, etc. Pyridoksin (B - 6) som er tilstede i løken er nyttig for å øke GABA-kjemiske nivåer i hjernen for å berolige nervøse irritabilitet.

17. Hindrer Cancer:

100 g fersk løken inneholde 1,190 IU som er 35% RDA av vitamin A. Vitamin A er en effektiv antioksydant som er nyttig for å hindre lunge og munnhule kreft. Sjalottløk er også nyttig for å hindre leverkreft og ødelegge cellene sine. De hjelper leveren i å eliminere giftstoffer fra kroppen og inneholder saponiner som dreper kreftcellene. Sjalottløk også bidra til å redusere sjansene for magekreft.

18. Rik på Vitamin A:

Sjalottløk er den rikeste kilden til vitamin A som er nødvendig for god helse. Vitamin A (en antioksidant) beskytter deg mot skadelige frie radikaler. De kan også være nyttig i å opprettholde membraner, forebygge infeksjoner, føre til god øyehelse, fremme sunt immunsystem, og for riktig vekst og utvikling.

19. Lavt på fett:

Sjalottløk inneholder svært lav mengde fett. Derfor kan de brukes effektivt for lav-fett dietter.

20. Lav i natrium:

Løken er meget lav i natrium. Kroppen krever en viss mengde av natrium for å overleve, men for mye kan forårsake høyt blodtrykk. Mange smaksstoffer er høy i natriuminnhold, men løken kan brukes av høyt blodtrykk eller nyre pasienter som et egnet alternativ.

21. Flavonoider:

Løken har to sett av forbindelser omfattende svovelforbindelser som allyl propyl-disulfid (APDS) og flavonoider som quercetin. Konsumere flavonoid i ditt daglige kosthold for å redusere risikoen for kreft, hjerte sykdommer og diabetes. De er antivirale, anti-allergifremkallende, anti-kreft, antibakteriell og anti-inflammatorisk.

22. Osteoporose:

Konsumere sjalottløk i ditt daglige kosthold for riktig vekst av benvev og redusere risikoen for osteoporose med 20%.

23. Yngre hud:

Sjalottløk inneholder svovel som hjelper i å gi deg yngre hud.

24. Mageinfeksjon:

Løken er også en fordel ved inhibering av mageproblemer. Konsumere sjalottløk i ditt vanlige kosthold for å hindre magen fra ulike infeksjoner.

25. Alzheimers sykdom:

Sjalottløk hjelpe i å fremme gunstige hjernefunksjoner. Dette har vist seg å være effektive for Alzheimers sykdom.

26. Hårvekst:

Sjalottløk er den eldste og mest effektive hjem rette for hårvekst. De er rike på svovel som bidrar til produksjonen av kollagen vev. Dette er nyttig for gjenvekst av hår. Hakk sjalottløk i små biter og press ut saften. Bruk den jevnt i hodebunnen og holde i 15 minutter. Skyll av med en mild sjampo som hjelper på hårvekst.

27. Skallethet og håravfall:

Hvis du lider av bare flekker kan du bruke følgende løsning:

• Grind pepper-pulver, shallot og salt til en fin pasta
• Påfør på berørte områder
• Dette er en effektiv måte å behandle bare flekker.

28. Cures hodebunnen infeksjon:

Du kan bruke sjalottløk juice for å behandle hodebunnen infeksjoner. Soppinfeksjoner skade håret og også føre til alvorlig håravfall. Sjalottløk kan også være nyttig i å åpne tilstoppede porer av hårsekkene.

29. Overvinne Dandruff:

Du kan enkelt bruke sjalottløk juice for å kurere flass problemer. Bland sjalottløk med sitronsaft, kulturmelk, og honning. Bruk denne blandingen på håret og la på i 30 minutter. Skyll godt med en mild anti-flass shampoo for å kurere flass naturlig. Og det er hvordan du kan bruke sjalottløk for håret.

30. Insektstikk:

Å behandle insektstikk, gni det berørte området med sjalottløk juice. Dette vil bidra til å lindre smerten. Løken kan påføres ved knusing eller skjæring og anvendt på mygg, bier eller vepsestikk.

31. Vorter:

Løken kan brukes som en grøtomslag. Dette vil slippe av vorter på egen hånd.

32. Bronkitt:

Bland sjalottløk juice med honning og spise en teskje av denne blandingen tre ganger daglig. Dette er en effektiv slimløsende som kan gi deg lindring av bronkitt, influensa, forkjølelse, hoste og sår hals. Det er også hjelper flytende slim og hjelper i å fjerne dem.

33. Styrker kapillærene:

Konsumere 5 sjalottløk hver dag på tom mage i 14 dager. Dette er et effektivt middel for å styrke kapillærer.

34. Eliminere giftstoffer:

Stek fire stykker av skiver sjalottløk i ghee. Spis dette ofte i 14 dager for å hjelpe leveren i å eliminere giftstoffer fra kroppen.

35. Tooth Helse:

Tygge sjalottløk i 3 minutter hver dag i morgen. Dette vil ødelegge bakterier i tennene.

36. Godt syn:

Saften av sjalottløk med sine blomster fremmer godt syn. Dette kan brukes som øyedråper. Sjalottløk er rike på svovel, cystein, og lecithin som beskytter linsen på øynene dine mot katarakt. Ta med sjalottløk i kostholdet ditt for å fremme god øyehelse.

37. Bli kvitt hodepine:

Bruk av sjalottløk på hodet kan gi deg lindring fra hodepine. For dette, kan du lage en grøtomslag av sjalottløk og søke på hodet for umiddelbar lindring.

38. Stimulerer hårvekst:

Gni sjalottløk juice hver dag på hodebunnen for å bli kvitt flass og fremme hårvekst.

39. Blåmerke Dressing:

Du kan også bruke sjalottløk for dressing dine blåmerker. Burns er ofte kledd med sjalottløk og salt.

40. Treat Koker:

Drikk sjalottløk juice blandet i vann eller gulrot juice. Dette kan også brukes til den koker.

Ernæring Plan Sjalottløk:

Nå vet du at sjalottløk er et sunt alternativ for din generelle helse. Så benytte sine mange fordeler og ernæringsmessige egenskaper og fortelle oss hvordan du hatt nytte av dem!