Helse og velvære

31 beste fordelene med Prickly Pear (Nagfani) for hud, hår og helse

31 beste fordelene med Prickly Pear (Nagfani) for hud, hår og helse

En frukt som tilhører kaktus familien som besitter en rekke fordeler. Det er det stikkende pære er. Ikke bli skremt av sitt utseende som fruktkjøtt er deilig, mer enn du forventer den skal være. Det blir ofte sett på som en utmerket kur for fyllesyke.

La oss se på denne frukten i detalj for å vite mer om det generelt, til sine gode egenskaper, og også enkle måter inkludere det i kostholdet ditt. La oss komme i gang!

Innholdsfortegnelse

  • Hva er en Prickly Pear?
  • Historie
  • Hvorfor er stikkende pærer bra for deg?
  • Prickly Pears Nutrition data
  • Hva er de helsemessige fordelene av Prickly Pear Cactus?
  • Hva er fordelene med Prickly Pear for huden?
  • Hvordan Prickly Pear dra håret?
  • Hvor kjøpe Prickly Pear Cactus frukt?
  • Hvordan å innlemme Prickly Pear i din diett?
  • Bruk av Prickly Pear Cactus
  • Hvordan velge og lagre Cactus Pear
  • Hvordan spise Prickly Pear Cactus
  • Eventuelle Prickly Pear oppskrifter?
  • Hva er fakta om Prickly Pear jeg trenger å vite?
  • Bivirkninger av Prickly Pear Cactus

Hva er en Prickly Pear?

Prickly pære er en frukt som vokser på bladene av Nopales kaktus. Det er også referert til som Nagfani i Hindi, Nagajemudu i Telugu, Kallimullpazham i malayalam, og Dindla på gujarati. De yngre planter er spiselige og ofte en del av den meksikanske kosthold.

load...

Stikkende pære er en sylindrisk frukt som har en fast ytre hud med mothaker og mykere indre legeme, som er spiselig. Det er grønt i utgangspunktet og blir rød-rosa som den modnes i de fleste planter (1). Den kan spises rå, kokt eller grillet. Det er også brukt til å lage saft og syltetøy. De andre spiselige delene av stikkende pære Cactus er blomster, stilker, og bladene. Her er det taksonomisk klassifisering.

Vitenskapelig navn: Opuntia ficus-indica Andre navn: Tuna, Nopal, Nopales, Berberis fiken, indisk fiken, Nagfani (på hindi) typer og farger: rød, grønn, gul, lilla smak og lukt: Smak ligner vannmelon / bringebær; Sweet, agurk-lignende duft Klima og opprinnelse: Arid og halvtørre områder; Stammer fra Sør-Amerika og Mexico

Opuntia littoralis var. Vaseyi Vitenskapelig: Plantae Order: Caryophyllales Familie: Cactaceae Underfamilie: Opuntioideae Tribe: Opuntieae Slekt: Opuntia Arter: ficus-indica

load...

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Historie

Å være en kaktus, kan stikkende pære planten overleve i tørre værforhold. Det sies å ha sin opprinnelse i Mexico og de nordlige landene i Sør-Amerika, som faller inn under tørre å steppeklima kategorier. I disse regionene har det vært en diett stift for tusenvis av år. Det ble senere funnet å være brukt i Midtøsten og indiske subkontinent også.

Med økende popularitet, er stikkende pære kaktus nå dyrket i Europa og Australia også. Frukten er relished ikke bare for sin smak, men også for sin helsemessige fordeler. Den anti-inflammatorisk, antioksidant, og anti-aldrings egenskaper har gjort denne vanskelige frukt populære.

Så, hvorfor er disse fruktene mat for deg?

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvorfor er stikkende pærer bra for deg?

Prickly pære er rik på mange næringsstoffer, vitaminer, mineraler og kostfiber. Disse gjør det en flott og sunn tillegg til kosthold for både kulinariske og medisinske formål. Deres lavt kolesterol og mettet fett gjør dem til et egnet alternativ for mange mennesker over hele verden som lider av fedme og hjertesykdommer. Disse allsidige fruktene er ikke en problemfri å kutte eller forberede. Hvis du har tilgang til dem, gå videre og kjøpe noen.

La oss se på dette frukt ernæring fakta nå.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Prickly Pears Nutrition data

Stikkende pære inneholder magnesium, aminosyrer, antioksidanter, vitaminene C og B, beta-karoten, jern, kalsium, kalium, og mange andre næringsstoffer. Å ha en kopp av denne frukten kan være en god kilde til en betydelig del av det daglige inntaket verdien av mange vitaminer og mineraler. Husk at kalsium finnes i dette tradisjonelle ørkenen anlegget ikke kan være til stede i sin biologisk aktive form. Det er til stede i form av et ikke-absorberbart kompleks (kalsiumoksalat).

Næringsfakta

Serveringsstørrelse 149g

Beløp per visning
Kalorier 61 Kalorier fra fett 6
% daglig verdi *
Totalt fat1g 1%
Mettet fett 0g 0%
Transfett
Kolesterol 0 mg 0%
Natrium 7 mg 0mg
Totalt karbohydrat 14g 5%
Kostfiber 5g 21%
Sukker
Protien 1g
Vitamin a 1%
Vitamin c 35%
Kalsium 8%
Jern 2%

Vitaminer

Beløp per valgt visning% dv

Vitamin a 64.1iu 1%
Vitamin c 20,9 mg 35%
Vitamin d
Vitamin e (alfa tokoferol)
Vitamin k
Tiamin 0,0 mg 1%
Riboflavin 0,1 mg 5%
Niacin 0,7 mg 3%
Vitamin b6 0,1 mg 4%
Folat 8,9mcg 2%
Vitamin b12 0,0mcg 0%
Pantotensyre
Kolin
Betain
Vitamin c 35%
Mineraler
Beløp per valgt visning % dv
Kalsium 83,4 mg 8%
Jern 0,4 ​​mg 2%
Magnesium 127 mg 32%
Fosfor 35,8 mg 4%
Kalium 328 mg 9%
Natrium 7,5 mg 0%
Sink 0,2 mg 1%
Kobber 0,1 mg 6%
Mangan
Selen 0,9mcg 1%
Fluorid
Fett & amp; fettsyrer
Beløp per valgt visning % dv
Totalt fett 0,8 g 1%
Mettet fett 0,1 g 0%
Enumettet fett 0,1 g
Flerumettet fett 0,3 g
Totale transfettsyrer
Totalt trans-monoenoiske fettsyrer
Totale trans-polyeniske fettsyrer
Totalt omega-3 fettsyrer 34,3 mg
Totalt omega-6 fettsyrer 277 mg

Mengden av vitamin C er tilstede i en kopp av stikkende pære utgjør 35% av det daglige inntak verdi, mens magnesium utgjør 32% av DV. Det er også rik på omega - 3 og omega - 6 fettsyrer, som er de sunne fettstoffer som har anti-inflammatoriske egenskaper.

Nå som vi har en kort forståelse av de næringsstoffene som finnes i stikkende pære kaktus frukt, la oss se hva tilstedeværelsen av disse næringsstoffene tilsier. De mange helsemessige fordeler av denne frukten er omtalt nedenfor.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er de helsemessige fordelene av Prickly Pear Cactus?

1. Potensielle rolle i vektkontroll

Fedme er en global epidemi og må forvaltes tidligst. I stedet for å ty til ekstreme tiltak som skadelige medikamenter eller kirurgi, kan en enkel løsning på dette problemet være å forbruke mye kostfiber. Prickly pære frukt inneholder fiber som vil få deg til å føle deg mett lenger og redusere sultfølelse. Det hjelper også i eliminering av fett ved å binde den, og skiller ut det ut av systemet. Som tarmen ikke får en sjanse til å absorbere fett, bidrar denne frukten effektivt i vekt og enda vekttap (2).

2. Hjelper Lavere Kolesterol

Fortsetter på vekttapsfaktoren, kan stikkende pære også bidra til å redusere kolesterolnivået i blodet. Dens fiber (pektin) innhold kan holdes ansvarlig for dette som det bidrar til å fjerne LDL kolesterol fra kroppen. Forsøk har vist at stikkende pære kan redusere både plasmanivåer og hepatiske nivåer av kolesterol (3, 4). Dessuten kan visse fytosteroler som finnes i kaktuskjerneolje forandre kolesterolmetabolismen på en positiv måte (5). Hyperlipidemi, tilstanden av høye kolesterolnivåene, kan også bli brakt under kontroll.

3. Kilde til essensielle mikronæringsstoffer

De essensielle mikronæringsstoffer som finnes i stikkende pære er vitamin C, folat, vitamin B6, riboflavin, niacin, jern, magnesium, kalsium og kalium. Av disse er den høyeste% DV holdt av vitamin C og magnesium (6). Forbruk av en kopp av denne frukten på regelmessig basis kan gi kroppen din med disse mikronæringsstoffer som kreves for ulike fysiologiske og metabolske prosesser.

4. Kamper Kreftceller

De flavonoid forbindelser i stikkende pære redusere risikoen for bryst, prostata, mage, bukspyttkjertel, eggstokk, cervikal, og lungekreft. De ble vist å hemme veksten av kreftceller i laboratoriet og musemodellene. De har også forårsaket død av disse kreftceller ved høyere konsentrasjoner (7). Disse forbindelser har også evnen til å fjerne frie radikaler og forbedre aktivitetene til pro-oksiderende enzymer.

5. Hindrer Sår

Både fysisk og psykisk stress kan føre til endringer i gastrointestinal slimhinne og resultere i magesår. Betennelse oppstår som det er en økning i de pro-inflammatoriske stoffer som skader den gastriske vegg. Prickly pære utøver en positiv effekt på mageslimhinnen, og denne aktiviteten er i hovedsak tilrettelagt av et stoff som heter betanin funnet i denne frukten. Den gastriske slimet produksjon er regulert, og det er også en reduksjon av de pro-inflammatoriske kjemikalier. Som et resultat av dette, er sjansene for å utvikle ulcus sterkt redusert ved inntak av stikkende pære (8).

6. Blood Sugar forordning

Kaktus pære er ofte spioneringen for sin hypoglycemic aktivitet. Dette betyr at inntak av denne frukten eller dens ekstrakt kan senke høye blodsukkerverdier, så vel som å opprettholde normale nivåer. Forskjellige eksperimenter på både diabetiske og anti-diabetiske rotter har vist en reduksjon i blodglukosenivåer. Hovedmekanismen for denne reduksjonen er en reduksjon i den intestinale absorpsjon av glukose (9, 10). Prickly pære kaktus fruktens fiber og pektin innhold anses ansvarlig for denne aktiviteten. Når blodsukkernivåer, er brakt under kontroll, kan type II diabetes lett bli håndtert.

7. Nopal Cactus renser Colon

Den høye fiberinnhold av stikkende pære ikke bare bidrar til å senke blodsukker / glukose og kolesterol nivåer, men også hjelper til å regulere den generelle virkemåte av tykktarmen. Nok glukose absorberes, og usunt fett og overflødig galle er eliminert fra kroppen. Dette holder kolon i optimal helse. Betennelser og oksidativt stress som kolon blir utsatt for er også lindres. De antioksidanter som er tilstede i stikkende pære eliminere de frie radikaler og betennelsesinduserende forbindelser, slik rensing og beskytter den tykktarmen (11).

8. Lindrer magen

I Mexico er stikkende pære ofte brukt som et kosttilskudd. Folk spiser stikkende pære daglig for å regulere sine avføring. Dette bidrar til å opprettholde et sunt fordøyelsessystem og hindrer forstoppelse. De anti-inflammatoriske og antioksidantegenskaper av forbindelser som finnes i kaktus pære er også ansvarlig for å hjelpe mage helse og beroligende den (12).

9. Beskytter leveren

Vi forbruker ofte kreftfremkallende og andre forbindelser som kan skade leveren uten å realisere den skaden de kan forårsake. Her er en løsning. Forbruke stikkende pære som en juice eller i form av syltetøy eller gelé for å forhindre leverskade. Den inneholder rikelig med antioksidanter som kan redusere det oksidative stress forårsaket av slike forbindelser på leveren. Det utøver hepatobeskyttende aktivitet som hovedsakelig involverer eliminering av frie radikaler og øke kroppens antioksidantaktivitet mot disse forbindelsene (13).

10. Reduserer Bakrus

Denne frukten har evnen til å redusere effekten av en bakrus. Stikkende pæresaft reduserer produksjonen av inflammatoriske mediatorer som induserer en ubehagelig følelse under alkohol bakrus. Det reduserer også andre symptomer som kvalme og tørr munn (14).

11. Immune System Booster

Vitamin C innholdet av stikkende pære er ansvarlig for denne helsegevinst. Vitamin C øker kroppens immunrespons mot forskjellige infeksjoner. Det øker produksjonen av hvite blodceller som utfører prosessen med å drepe og eliminere smittsomme mikroorganismer fra kroppen. Vitamin C fungerer også som en antioksidant og reduserer den frie radikaler i hele kroppen. Dette gir også immunsystemet en forsterker (15, 16).

12. Reduserer risikoen for tykktarmskreft

Opuntia inneholder forskjellige typer av antioksidanter som flavonoider, quercetins, gallussyre, fenoliske forbindelser, betacyanins, etc. Den antioksiderende virkning av disse ble testet mot tykktarmskreftcellelinjer, og levedyktigheten til disse cellene ble sterkt påvirket av dem (17). Quercetin, spesielt, spiller en nøkkelrolle i avbrudd av en viss bane som er involvert i utviklingen av kreftceller (18).

13. Beskytter mot hjertesykdom

Fiberinnholdet av stikkende pære bidrar til å redusere kolesterolnivået i kroppen og å opprettholde blodtrykket. Derfor er hypertensjon og dårlige kolesterolet brakt under kontroll. Disse faktorene er assosiert med aterosklerose, koronar hjertesykdom, og andre hjertesykdommer. Cactus fruktens antioksidanter også bidra til å forbedre kardiovaskulær helse (19, 20). De biologisk aktive flavonoider i stikkende pærer normalisere blodplate klebrige, noe som bidrar til å opprettholde god kardiovaskulær helse (21). Derfor urte leger anbefaler ofte tidkrevende stikkende pære for å lindre kardiovaskulær sykdom.

14. Lindrer hypertensjon (høyt blodtrykk)

Stikkende pære er rik på mineralet kalium. Ved inntak, kan dette mineralet redusere presset på blodårene og senke forhøyet blodtrykk. Regelmessig inntak av stikkende pære kan opprettholde normale blodtrykket og gi lindring av hypertensjon. Den betalain funnet i denne frukten styrker også de indre veggene i blodkarene, som ytterligere hjelper til i å fremme kardiovaskulær helse (22).

15. Osteoporose Protection

Denne frukten er anti-inflammatorisk, antiviral, og antihistamin i naturen. Den inneholder også flavonoider som hindrer frigjøring av de bestanddeler som bidrar til betennelse av ledd og muskler forårsaket på grunn av gikt, artritt, mosjon, fibromyalgi, og allergier. Osteoporose, som i det vesentlige er en inflammatorisk sykdom, kan forhindres og behandles med stikkende pære tilskudd (23).

16. Stroke Prevention

En reduksjon i totalt kroppsfett og forhøyet kolesterol, glukose, og blodtrykket kan alle påvirke kardiovaskulær helse i en meget positiv måte. Ettersom disse nivåene er redusert i kroppen, er risikoen for slag eller hjerteinfarkt går ned (24, 25).

17. Reduserer hyppigheten av migrene hodepine

Migrene er en kronisk inflammatorisk tilstand som er karakterisert ved tilstedeværelsen av en alvorlig hodepine (vanligvis på den ene side av hodet) med forstyrrelser i fordøyelsen og visjon. Og til å avhjelpe denne inflammasjon, er anti-inflammatoriske forbindelser er nødvendig. Disse finnes i overflod i stikkende pære frukt, spesielt sammensatte indicaxanthin. Dette er teknisk sett et kosttilskudd pigment som kan redusere forskjellige pro-inflammatoriske forhold i legemet (26). Hvis konsumert ofte, kan denne frukten hjelpe folk håndtere migrene. Det reduserer også deres intensitet og hyppighet.

18. Lindrer Premenstruelt syndrom (PMS)

Kramper, ryggsmerter, hodepine og ømme bryster er vanlige symptomer på at kvinnen opplevelse under PMS. De fleste av disse symptomene forbundet med en økning i nivåene av prostaglandiner (hormon-lignende kjemikalier) i kroppen. Stikkende pære er kjent for å hemme syntesen av prostaglandiner, og dermed lindre symptomer PMS (27).

19. Styrker bein og tenner

Våre tenner og bein er sammensatt av kalsium, og vårt kosthold er den eneste kilden til dette mineralet. Kroppen åpenbart ikke kan syntetisere kalsium av seg selv. En kopp fersk stikkende pære frukt inneholder 83 milligram kalsium, som utgjør ca 8% av det daglige inntaket anbefalt av FDA. Dette kalsiuminntak vil styrke våre bein og tenner (28).

20. Fremmer Fordøyelsen Helse

Fiber er en viktig del av kostholdet vårt når det gjelder fordøyelsen helse. Og stikkende pære er lastet med fiber. Dette hjelper glatt fordøyelsen av ulike komponenter i maten vi spiser og øker aktiviteten av fordøyelsesenzymer. Dessuten kan fiberen fra frukten hjelpe i den glatte eliminering av avfall fra kroppen (29).

21.Makes neglene sunne

Prickly pære frø olje kan brukes til å fukte tørre og skadede negler og gjenopprette helsen av negler og neglebånd. Den inneholder fuktende fettsyrer som linolsyre, oleinsyre og palmitinsyre. Små konsentrasjoner av andre fettsyrer er også funnet (30).

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er fordelene med Prickly Pear for huden?

Frøene av denne frukten er kaldpresset for å forberede en skjønnhet olje. Det har mange egenskaper som gir den følgende fordeler:

22. Anti-aldring egenskaper

Den inneholder hud Plast vitamin E og K. Det inneholder også en god mengde av hud hydrerende og nærende fettsyrer. Disse hindrer dannelsen av fine linjer og rynker, og dermed gjøre stikkende pære olje en god anti-aldringsmiddel (30).

23. Antiinflammatorisk middel

Dette xerophytic anleggets olje har gode betennelses bekjempelse av egenskapene på grunn av tilstedeværelsen av anti-inflammatoriske forbindelser. De betalains og fenoliske forbindelser som utøver denne effekt når oljen blir påført topisk på huden. Hevelse og irritasjon på grunn av insektbitt, skraper eller inflammatoriske hudsykdommer som psoriasis og eksem kan reduseres ved anvendelse av denne olje.

24. Lysere hudfarge

Denne oljen er også ofte brukt for sine hud hvite egenskaper. Linolsyre, som er en fettsyre, nærer ikke bare huden, men eliminerer også sløvhet. Den beskytter også huden mot UV stråling (31).

25. Hjelper oppnå jevnere hud

Det er super fuktighetsgivende for kjedelig og tørr hud. Linolsyre, oljesyre, palmitinsyre og fettsyrer, som finnes i store mengder i stikkende pære kjerneolje, tilføre huden med oljer den mangler.

26. Heals kutt, sår, og blemmer

Fenoliske forbindelser er også funnet i god konsentrasjoner i stikkende pære olje, som utøver antioksidant virkning på huden og hjelpe reparere skadet hud (32). Cut sår, arr og andre urenheter som kan ha blitt dannet på grunn av ulike årsaker vil starte healing og falming over tid. Påfør denne oljen regelmessig for å høste sine helbredende fordeler.

27. Reduserer mørke sirkler

Mørke ringer under øynene er dannet på grunn av mange grunner. Mangel på søvn, dehydrering, og oksidativt stress er de viktigste faktorene som kan føre til at under øynene til å bli kjedelig og få en blå-lilla skjær. Opuntia frø olje inneholder huden næringsgivende fettsyrer som også innehar huden lysere egenskaper. I forbindelse, kan disse egenskapene bidra til å lysne mørke sirkler.

Alle disse egenskapene gjør stikkende pære frø olje et utmerket valg for moden, aldring og / eller skadet hud.

La oss nå se på fordelene med stikkende pære for håret ditt.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvordan Prickly Pear dra håret?

Både frukt og olje fra frø kan brukes til å glatte håret tekstur, redusere håret falle, øke hårvekst og forbedre hårets helse generelt.

28. Nærer Hair

Vi vet allerede at oljen fra frøene av denne kaktus frukt inneholder mye fettsyrer, mineraler og vitaminer som kan dra huden. På lignende måte, kan disse også gi næring til hodebunnen og håret ved å anordne sunne oljer de kan være mangler. En spesiell omtale er nødvendig for stikkende pære vitamin E innhold som kan dypt tilstanden håret.

29. Gjør håret skinnende

Du kan bruke stikkende pære olje for å gjøre håret blankt. Denne oljen kan gi deg dobbelt så mye av fettsyrer og protein enn Argan olje, som er et populært olje som brukes for å gjenopprette den naturlige håret glans.

30. Reduserer håravfall Massen av denne frukten blir ofte tilsatt for å hårpleieprodukter som antioksidanter og anti-inflammatoriske forbindelser som kan gi lindring fra mange hodehud, og for i sin tur redusere håravfall og stimulere hårvekst (33, 34).

31. Natural Hair Conditioner

Her er en enkel oppskrift for å concoct din egen hårbalsam hjemme ved hjelp av stikkende pære kaktus:

Du vil trenge
  • 1 - 2 store Nopal kaktus pads
  • 1-2 agurk
  • 2 - 3 ss extra virgin kokosolje
  • 1 - 2 ss kokosmelk (valgfritt)
Hva du trenger å gjøre

1. Vask kaktus nøye og skrelle den for å fjerne alle tornene og mothaker. 2. Dice dette i små firkanter og tilsett hakket agurk til det. 3. Tilsett olivenolje og kokosmelk og bland alt. 4. Påfør dette på hodebunnen og håret. 5. La det sitte i 20 - 30 minutter og skyll den av grundig. Pass på at ingen rester forblir i håret.

Dette kaktus pære hår maske vil gjøre håret sunt, silkeaktig og myk. Det er også nyttig å beskytte håret mot den brennende solen og forynge varme skadet hår.

Det var de fordelene av frukt. Nå, la oss se hvor du kan kjøpe disse lekre frukter.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvor kjøpe Prickly Pear Cactus frukt?

Stikkende pærer kan lett finnes i vanlige dagligvarebutikker. Hvis du ikke finner dem der, prøv den meksikanske eller Midt-Østen grønnsaker markeder.

Se neste avsnitt for å vite hvordan du gjør stikkende pære et flott tillegg til kosthold.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvordan å innlemme Prickly Pear i din diett?

Den stikkende pære Cactus anlegget har forskjellige deler som er spiselig. Puten av Cactus, som ofte blir referert til som den nopal, blir brukt som en grønnsak i meksikanske retter. Dens struktur er lik som okra når kokt. Det er kokt eller grillet, og er lagt til supper og salater meste. Bortsett fra kaktus puten, kan frukt eller pære selv bli spist. Som enhver annen frukt, kan du bare skylle den, skrelle den, og spise den fersk. Blomstene av dette anlegget blir ofte brukt som garnityr eller lagt til salater for ekstra smak.

Å spise den stikkende pære frukt er ikke en vanskelig prosess. Alt du trenger å gjøre er å skrelle huden og spise den kjøttfulle masse tilstede inne. Vær forsiktig med pigger når du håndterer frukt utgangspunktet og frøene når du spiser det. Mange mennesker også forberede syltetøy og gelé fra stikkende pære frukt.

Hvis du ikke har tilgang til en butikk hvor du kan kjøpe denne frukten fra, det er utdrag tilgjengelig i markedet. Doseringen av disse ekstrakter vil avhenge av konsentrasjonen, og det er best hvis produsentens anbefaling følges. Prickly pære vann er også tilgjengelig i markedet i disse dager. Dette fremstilles fra saften av frukten og filtrert vann, sammen med noen ekstra ingredienser som sitronsaft.

Stikkende pære benyttes i forskjellige former for å tjene ulike formål. Disse bruker er gitt nedenfor.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Bruk av Prickly Pear Cactus

Som et supplement

På grunn av dens fordeler for å senke blodsukkernivåer er det tilskudd for type 2 diabetes pasienter blitt utformet. Ekstraktet blir også brukt til å senke kolesterol, rettet mot fedme, og redusere risikoen for hjertesykdom. Dette tillegget er tilgjengelig som regel i form av et pulver eller en pille. Folk bruker også tillegget før du drikker alkohol for å redusere symptomene på en alkoholisert bakrus.

Juice og papirmasse

Saften eller massen (uten frø) av den stikkende pære frukten blir ekstrahert for å lage syltetøy og gele. Saften i seg selv kan være veldig syrlig. Det er ofte lagt til brus eller margaritas for den ekstra zing. For å redusere tartness og fortsatt dra nytte av denne fantastiske xerophyte, syltetøy og gelé er forberedt.

  • Medisinske bruksområder

Når det kommer til bruk i medisin, stikkende pære brukes i medisiner for:

  • Type 2 diabetes
  • Høyt kolesterol
  • Fedme
  • Alkohol bakrus
  • Hjertesykdom
  • Kolitt
  • Diaré
  • VirusPOS=TRUNC infeksjonerPOS=HEADCOMP
  • Benign prostatahypertrofi (BPH) (35)

Nå som vi dekket de mange bruksområder for denne frukten, er det også viktig å vite hvordan du velger den beste frukten og lagre den slik at du kan utlede maksimal effekt. Les videre for å vite hvordan.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvordan velge og lagre Cactus Pear

Midten av august er ansett som den beste tiden for å høste stikkende pære kaktus frukt. Når du har funnet en plante, gjør du følgende:

  • Ved hjelp av en tang, forsiktig plukke frukt fra kaktusen pad. Det bør komme ut lett. Pass opp for pigger på nopales og også glochids (mikroskopiske pigger) på frukten. Ved hjelp av hagearbeid eller lær
  • Hansker kan bidra til å forhindre eventuelle pigger fra piercing huden din.
  • Overfør fruktene til en stor, ren bolle eller bøtte. Sørg for å la det være minst en frukt per kaktus puten slik at høsting ikke forstyrrer plantenes reproduksjon prosessen.
  • Plukk frukt som er ruby ​​farget (eller andre farger sett i stikkende pære). Ikke plukk de som er fortsatt grønt i endene.
  • Skyll frukt med vann grundig. Virvle dem rundt forsiktig mens du gjør dette for å kvitte seg med pigger.

Cactus pære frukt forbli moden for ca en uke. De kan også oppbevares i kjøleskap i 3 - 4 dager i en plastpose.

Her er hvordan du kan kutte og forberede stikkende pære frukt.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hvordan spise Prickly Pear Cactus

  • Skyll frukten grundig i et dørslag bruke kaldt vann. Hold virvlende det rundt forsiktig mens du gjør dette for å kvitte seg med alle pigger.
  • Når alle piggene er fjernet, forsiktig klapp frukt tørr med en myk serviett.
  • Ta en skarp kniv og skjær de øvre og nedre deler av frukt og kast dem.
  • Skåret på langs for å skrelle av huden, ligner på hvordan du ville skrelle en appelsin med en kniv.
  • Hakk eller skjære frukt, som per dine preferanser, og spise den. Selv om frøene er trygge å innta, mange mennesker foretrekker å ikke som de er for hardt.

Hvis du fortsatt er forvirret om hvordan å konsumere denne eksotiske frukten, har vi noen enkle men deilige oppskrifter for deg nedenfor.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Eventuelle Prickly Pear oppskrifter?

1. Prickly Pear Lemonade

Du vil trenge
  • En stikkende pære
  • 2 ss sitronsaft
  • En kopp vann
  • 1-2 ss sukker
  • 5 - 6 isbiter
  • Mynteblader til garnityr
Oppskrift
  1. Tilsett sukker og sitronsaft til vann og bland godt.
  2. Skjær stikkende pære i to og fjerne den masse som er tilstede på innsiden. Legg dette til lemonade.
  3. Bland alle disse i 15 - 30 sekunder.
  4. Stamme blandingen for å fjerne frøene.
  5. Legg isbiter og drikke denne forfriskende lemonade med en vri.

2. Stikkende Pear mos

Du vil trenge

Prikkete pære

Oppskrift
  1. Skyll og skrell frukten. De-frø den.
  2. Squash kjøttet grundig i et par minutter til du får en jevn puré.
  3. Oppbevar dette i en lufttett beholder i kjøleskapet.

3. Prickly Pear Ice Cream

Du vil trenge
  • En kopp stikkende pære juice
  • 1-8 kopp sitronsaft
  • 1 liter halvt om halvt
  • 1 ts havsalt
  • 2 kopper sukker
  • 1 ts mandarin skall
  • En klype sitronskall
Oppskrift
  1. Bland alle ingrediensene og hell i en iskrem maker.
  2. La den gå i ca 20 minutter.
  3. Fryse den is over natten, eller i minst seks timer.

4. Prickly Pear Cactus Jelly

Du vil trenge
  • 2 1-2 lbs piggete pære frukt
  • 3 - 4 ss sitronsaft
  • 2 kopper sukker
  • Skall av en halv sitron
  • Vann
Oppskrift
  1. Svi av piggene på frukt og nøye skrelle dem.
  2. Skjær i tommer lange biter og overføre til en gryte. Legg nok vann til å dekke hele frukten.
  3. Bringe dette til en byll, og deretter la det småkoke i 10 minutter.
  4. Sil dette ved hjelp av en cheesecloth å fjerne alle frøene. Bruk en tresleiv til mos massen og få all saften fra den.
  5. Til denne stikkende pære juice, tilsett sitronsaft, sukker og sitronskall.
  6. Stek dette i høy varme og holde røring regelmessig til du får en gelé konsistens.
  7. Oppbevares i lufttette bokser i kjøleskapet i inntil seks måneder.

La meg nå oppsummere noen viktige fakta om stikkende pære for deg.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Hva er fakta om Prickly Pear jeg trenger å vite?

  • Prickly pære er også kjent som Nopal kaktus og har flate, ovale grønne blader kalt pads, som er dekket i pigger.
  • Fruktene oppstår fra toppen av kaktus pads og er spiselig.
  • Denne frukten, som også kalles som kaktus pære, kaktus fiken eller tunfisk, er vanligvis rød.
  • Stikkende pære er rik på vitamin C, magnesium og omega fettsyrer. Den inneholder null kolesterol.
  • Selv pads av denne planten er spiselig. De er ofte brukt i supper og salater.
  • Fruktene kan svelges av seg selv eller i form av juice, syltetøy, gelé, og selv godteri.
  • Cactus fig er fordelaktig for behandling av mange sykdommer som høyt kolesterol, fedme, høyt blodtrykk, hjertesykdommer, og magen problemer.

Selv om denne frukten har mange fordeler, det kan til tider føre til reaksjoner i noen få personer. Her er bivirkningene opplevd.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

Bivirkninger av Prickly Pear Cactus

  • Urolig mage, diaré, oppblåsthet og hodepine er de vanligste bivirkningene merke til (36).
  • Nasal betennelse eller astma kan skyldes en allergi mot det.
  • Å spise stekt Nopal stammen kan ha en ekstrem hypoglycemic effekt. Dette er ikke sett når rå stammer eller moden frukt er spist.
  • Det kan forstyrre kroppens evne til å absorbere visse medisiner på grunn av sin vanndrivende egenskaper.
  • Gravide eller kvinner som ammer bør ikke inntaket stikkende pære i enhver form, så det kan forstyrre fosterets eller barnets utvikling.

Tilbake til innholdsfortegnelsen

La oss nå se på noen av de vanligste spørsmålene fra våre lesere om stikkende pære.

Experts svar For Readers' spørsmål

Hva kan redusere hudirritasjon forårsaket av stikkende pære kontakt?

Piggene (glochids) som er tilstede på stikkende pære kan komme i kontakt med huden og til tider føre til allergiske reaksjoner slik som utslett. Disse vanligvis avta i løpet av en time eller så. Hvis piggene har gjennomboret huden forsiktig rive dem ved hjelp av pinsett eller cellofan tape. For å redusere kløe og irritasjon, kan du bruke over-the-counter steroider eller antihistaminer.

Har stikkende pære / tunfisk øke hemoglobin? Er det trygt å konsumere?

Prickly pære har vært kjent for å øke hemoglobin. Det er imidlertid ingen kliniske bevis for dette. Men det er helt trygt å konsumere. Så, gå videre og prøve det.

Har stikkende pære føre til forstoppelse?

Opuntia blir ofte brukt til å lindre forstoppelse på grunn av dens fiberinnhold. Uavhengig av dette kan overdrevent inntak faktisk føre til forstoppelse på grunn av den store mengden fiber blokkerer tarmen. Derfor er det best å fordøye det i moderate mengder.

Hvordan å beskjære piggete pære kaktus?

Beskjæring gjøres best om våren eller sent på sommeren for å fjerne skadet, dårlig dannet, eller overdreven kaktus pads. Ved hjelp av beskyttende hånd utstyr og klær, nøye trimme pads på sine baser. Det kan være best å kutte noen av de beste delene av putene første til å få bedre tilgang til basen. Hvis du er usikker på om beskjæring anlegget selv eller kaktus har vokst ut for mye, få profesjonell hjelp.

Er alle stikkende pære kaktus spiselig? Hva slags kaktus er spiselig?

Slekten Opuntia består av forskjellige arter av kaktus som er spiselig. Du kan identifisere disse plantene etter deres oval, flat, grønn og ryggrad dekket pads. Den stikkende pære Cactus (O. Ficus-indica) er de mest vanlig spist arter.

Hvor mange kalorier er i kaktus pærer?

En kopp Cactus pære inneholder rundt 61 kalorier.

Er en kaktus en frukt eller en grønnsak?

Den stikkende pære kaktus er en av de plantene som er en grønnsak og en frukt. De grønne pads er den vegetabilske mens den røde pære er frukten.

Har du noen gang prøvd stikkende pære frukt? Eller har du hatt en sjanse til å ha en av disse deilige meksikanske retter med kaktus pads i det? Del dine erfaringer med oss ​​i kommentarfeltet. Holde seg frisk!

load...