- 420k
- 1k
- 870
Salatblad er svært næringsrik. Deres fordeler kan kalles intet mindre enn å være massiv. De er høy i mineraler og vitaminer og andre viktige næringsstoffer. De kommer pakket med fordeler for hud, hår og helse. De bidra til å løse en rekke helseproblemer og vedlikeholde din generelle velvære. Her er en artikkel kort beskrive de ulike salat fordeler.
Indigenously, er det funnet i Middelhavet og Midtøsten. I India er det kjent som 'salat patta' på hindi. Som navnet antyder, er det mest brukte i salater over hele verden og finner sin plass blant listen over næringsrik mat. Bortsett fra salater, er det også brukes i supper, smørbrød og wraps. Det er også brukt i den hensikt å juicing.
Salat tilhører den vitenskapelige slekten Lactuca, og Lactuca sativa er en av de mest kjente arter av salat. Det kalles også som 'Kasmisaag' i hindi, 'Uvarcheera' i Malayalam, 'Salat Keerai' i Tamil, og 'Saladchi Paane' i marathi. Salat er et sesongmessige grønnsaker som dyrkes for det meste om våren når jorden er tørr nok til at arbeidet. Det er relativt enklere å vokse og akkurat som andre greener, er denne grønnsaken er rik på mineraler, vitaminer og fiber. Flere typer salat er tilgjengelige for eksempel grønne eller røde blader, romersk, isfjell eller asparges salat.
Med økende forurensning eksponering mot skadelige kjemikalier, stress og feil kosthold, har hudproblemer blitt et vanlig syn i disse dager. Faktisk har feilfri hud virker som en drøm, og alle disse skjønnhetsprodukter lovende en rekke fordeler har svært liten effekt overhodet. Det er viktig å forstå at riktig tilførsel og absorpsjon av næringsstoffer er avgjørende for en sunn kropp som omfatter hud også. Grønne grønnsaker som salat er en lagerbygning av viktige næringsstoffer, vitaminer og fiber som bidrar til en sunn hud, holde hudproblemer i sjakk.
Noen av huden fordeler av salat er som følger: -
Salat er en rik kilde til vitamin A med seks blader som gir mer enn 100% av DV (detaljert) av vitamin A. Vitamin A øker cellens omsetning, således revitalisering huden (1). Det anbefales at du inkluderer salatblader i ditt daglige kosthold så mye du kan.
Den inneholder også kalium som gir en rik tilførsel av næringsstoffer og oksygen ved å forbedre sirkulasjonen, noe som resulterer i en sunn og glødende hud (2).
Kombinasjonen av vitamin E og vitamin C i denne grønn hjelper på å holde huden sunn som du alder (3). Vitamin E gir også beskyttelse mot solens skadelige ultrafiolette stråler og reduserer risikoen for grå stær og makuladegenerasjon.
Salatblader er høy på fiber. Fiber er veldig bra for å rense systemet. Det hjelper spesielt i kolon rensing. Et rent system settes alltid inn i en glødende hud (4).
Forbruket av salat stimulerer appetitten og fjerner giftstoffer fra legemet (5). Videre kan det også kurere mangel av hemoglobin og mineralsalter som resulterer i et klart og strålende hud.
De komprimerer av denne vegetabilsk er effektiv mot flere hudproblemer. Kok to salater av salat blad i 1 liter vann i ca 20 minutter. Den resulterende væske kan brukes som en kompress i ansiktet og andre kroppsdeler. Dette kompress kan hjelpe i herding akne og psoriasis ved å rense huden. For å være effektiv, bør komprimerer ha romtemperatur og holdt i 10 minutter.
Komprimerer også bidra i toning ansiktshuden og kan brukes som masker, spesielt for tørr hud.
Akkurat som resten av kroppen, håret trenger også tilstrekkelig tilførsel av næringsstoffer, vitaminer og mineraler for deres vekst og helse. Å være svært næringsrik, salat tilbyr en rekke fordeler for håret ditt.
Drikking salat juice regelmessig stimulerer hårvekst ved å gi mat til nerver og hårrøttene (6).
Den inneholder 8% silisium, 9% fosfor og en rikelig tilførsel av svovel. Disse tre mineraler er viktig for vedlikehold av hud, hår og negler.
Vitamin K finnes i gode mengder i salatblad. Det er viktig for å hindre håret falle. Vitamin K spiller en viktig rolle i å opprettholde helsen til håret (7).
Salatblader er pakket inn med kalium. Nå er dette bidrar til å hindre gråning av håret. Det har blitt funnet at folk som bruker mye salat bladene er mindre risiko for grånende (8).
Den primære årsak til hårtap er inntak av mat i uorganisk form, slik som korn og devitalized mat som håret ikke får riktig ernæring. Forbruket av salat bekjemper dette problemet som det gir riktig næring i form av viktige vitaminer og næringsstoffer.
Salatblad fremme generell helse. Denne utrolige grønne grønnsaker har flere helsemessige fordeler som du muligens kan forestille deg. Her er noen av de salat fordeler for helse:
Infusjonen laget av salat salat har anti spastisk virkning og virker som en vanndrivende og beroligende middel. Drikking denne infusjon induserer en god natts søvn og man oppnådde de resulterende fordeler til huden (9).
Antallet kalorier i salat er lav, mindre sukker mat pluss de har god fiber. Sammen disse to tingene gjør den ideell for folk prøver å gå ned i vekt. Fytokjemikalier har utmerkede sykdomsforebyggende egenskaper også (10).
Salatblader er høy på vitamin A. Vitamin A bidrar til å hindre kreft. Det hjelper mye i å senke risikoen på munnkreft og lungekreft også (11).
Jern, kalsium, magnesium og kalium som er tilstede i salatblader økning metabolismen av kroppen. Kalium faktisk hjelper med å kontrollere hjerterytmen og blodtrykket. Bortsett fra de ovennevnte fordeler salatblader er en god kilde for B-kompleks (12).
Med en 2: 1-forhold mellom omega - 3 og Omega - 6 fettsyrer, er salat veldig gunstig for å opprettholde generelle god helse (13).
Insomnia er ofte funnet å bli kurert ved å spise salat med sin lactucarium innhold som du ser når bladene er ødelagt eller kuttet. Det hjelper indusere avslapning og søvn (14). Det har vist seg å ha egenskaper som ligner på opium annet enn dets toksiske bivirkninger.
Vitamin C i bladsalat er en rik kilde til antioksidanter som hindrer dannelse av frie radikaler og dempe uønskede reaksjoner som forårsaker sykdom og til og med kreft (15).
Vitamin K-innhold som er til stede i nesten tre ganger den mengde enn i den normale isbergsalat er nødvendig for kroppen, spesielt for kvinner i pre-befruktning og graviditet perioder. Dette vitamin forhindrer neurale skader under svangerskapet (16).
Jern er viktig for blodets hemoglobin beløp og også for mange andre hjerte-relaterte fordeler. Jerninnhold kan være svært godt balansert med salat blader som de gir nesten fire ganger jernet i romersk variasjon enn i isfjellet en (17).
Proteiner er byggesteinene i et utviklings kroppen. De trengs for muskel utvikling og mange viktige metabolske reaksjoner i kroppen. Salat inneholder en god 20 prosent av proteiner i sin totale mengde (18).
På grunn av den mindre kaloriverdi av salat, er dens glykemisk indeks ansett null og dermed bidrar til forbruket i å opprettholde blodsukkernivå (19).
De mineraler som finnes i salat hjelp i alkalisk formasjon som er ledsaget av fjerning av giftstoffer fra legemet (20).
Salat, Green Leaf salat, isbergsalat, Red Leaf salat, og romanosalat.
Kolesterol 0 mg | 0% |
Totalt fett 0,2 g | 0% |
Mettet fett 0 g | 0% |
Flerumettet fett 0,1 g | |
Enumettet fett 0 g | |
Mengde per 1 indre indre (5 g) | |
Kalorier 15 | |
Natrium 28 mg | 1% |
Kalium 194 mg | 5% |
Totalt karbohydrat 2,9 g | 0% |
Kostfiber 1,3 g | 5% |
Sukker 0,8 g | |
Protein 1,4 g | 2% |
Vitamin a | 148% | Vitamin c | 15% |
Kalsium | 3% | Jern | 4% |
Vitamin b-6 | 5% | Vitamin b-12 | 0% |
Magnesium | 3% |
* Prosent daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Dine daglige verdier kan være høyere eller lavere avhengig av kalori behov. Nå vet du hva er de beste salat fordeler og også om dens ernæringsmessige profil, la oss se på informasjon om sine valg og lagring tips.
Riktig valg spiller en viktig rolle i å sikre at du kjøper ferske grønnsaker. Såvidt salat er opptatt av, har alltid foretrekker hele salathoder i løpet løse salatblad som de er friskere og mer næringsrik. Sørg også for at bladene er sprø, søt og fargerike. Salat kan nytes best hvis den er frisk og skarp. Mørke grønne grønnsaker er gode kilder til vitamin C, folat, beta-karoten, jern, kalsium, jern og kostfiber.
Derfor, prøv å se etter mørke fargede blader. Salat er deilig så lenge den er fersk. Mens shopping for salat, bør du unngå bunter som er slapt, visner, brunlig eller har rust, flekker eller hull på dem. Du kan finne romanosalat som er litt brunlig langs kantene av de ytterste bladene. Dette spiller ingen rolle, så lenge resten av hodet er friskt og grønt.
Salat er en delikat grønnsak og forsvarlig oppbevaring er avgjørende for å opprettholde sin friskhet. Lagring av salat er ganske en oppoverbakke oppgave som bladene er utsatt for blåmerker hvis omtrent håndteres. Dessuten, greener ikke vare lenge. Derfor bør du gi opp ideen om strømpe salat for fremtidig bruk. Isfjell og romanosalat kan lagres i opptil 10 dager og røde og grønne blad salat for ca 4 dager.
Den beste måten å lagre salat, er å holde den uvaskede i en lufttett beholder eller plastpose og lagre den i skarpere seksjon av kjøleskapet. Også sørge for å holde det borte fra etylengassproduserende frukter som epler, bananer eller pærer som de akselerere nedbrytning av salat ved å øke brune flekker på bladene og forårsake ødeleggelse. Bunter av salat bør kontrolleres for insekter og bladene har røttene skal plasseres i et glass vann med en pose over bladene og oppbevares i kjøleskap.
Den vanskeligste delen om lagring av bladsalat er å opprettholde fuktighetsnivået. For mye fuktighet kveler salatbladene på grunn av kondens, forårsaker salat å ødelegge raskere. Mer fuktighet resulterer også i økt produksjon av etylengass som gir raskere nedbrytning og ødeleggelse. Noe fuktighet, men er nødvendig for å sikre at bladene bli skarpe og ikke tørke ut. Salat bør holdes fuktig ved å pakke den i en litt fuktig papir håndkle eller zip top bag. Dette gjør at salat til å absorbere overflødig vann uten å dehydrere bladene. Skarpere delen av kjøleskapet er det beste stedet for å lagre salat på grunn av kontrollert og konsekvent fuktighet.
De mørke, fargerike varianter av salat som mørke grønne, røde eller lilla som er de rikeste i ernæringsmessig verdi indikert ved tilstedeværelse av vitamin A og andre antioksidanter som karotenoider og lutein, som er hvorfor det er regnet som en av verdens mest populære grønnsaker.
Salat er for det meste spises rå så før servering fjerne brun, slimete, visnet eller forfalt blader. Bladene må vaskes grundig og tørkes for å fjerne smuss eller insekter. Salat er mest brukt i salater med regelmessige salat eaters. Nedenfor er noen tips for å forberede salat før du serverer den i form av salat.
Bortsett fra å bli spist i salater, kan salat også tilberedes og gjort til retter som kan tjene som en herlig behandling. Å være skarp, mild, myk og buttery salat kan enhver smak og er en del av mange retter, noe som gjør dem mer interessante.
Følgende oppskrifter vise deg en flott måte å soaking i fordelene av salatblader gjennom retter.
Vask salatblader riktig. Finhakk løk og salat blader. Legg smøret i en kjele og varm det. Surr løken og salat i smør i noen minutter. Nå kan du legge litt melk og litt vann. La det koke godt i ca 10 minutter. Når den er avkjølt, helt, blande den godt i en blander eller kvern, noe som gjør en jevn puré. Sett den tilbake i pannen og ta den med til en byll. Til slutt legger noen svart pepper og salt og serverer varm.
Hakk grønn paprika, cherrytomater, salat og agurk. Nå kan du legge en kopp full av hvitløkskrutonger til dette, og noen nøtter. Visp alle ingrediensene og legg den i kjøleskapet. Nå tar noen olivenolje, eddik, stekt spisskummen pulver, sort pepper-pulver kanelpulver og castor sukker eller IIM sirup. Nå legger alle grønnsakene til den og serverer fersk.
Salatblad er hjem for plantevernmidler og andre organismer. De elsker salat så mye som du gjør. Pass på at du vasker den ren før konsum hver gang.
Håper du kan sette denne informasjonen deles på salat fordeler å bruke. La oss få vite hva du synes om artikkelen og la oss en kommentar. Holde seg frisk!