15 beste fordeler med Arrowroot for hud, hår og helse

Maranta eller maranta-stivelse er et pulverprodukt utvunnet fra røttene av planten maranta maranta arundinaceae. Den arrowroot plante eller også kjent som 'Ararot' in Hindi er innfødt til Sør-Amerika. Det er en liten, flerårig urt med brede, flate, ovate formede blader og vokser til en høyde på 3 til 5 fot. Det er en liten, flerårig urt med brede, flate, ovate formede blader og vokser til en høyde på 3 til 5 fot. Roten er under jorden, og er en liten, sylindrisk formet, kremhvitt / lys rød tuber, dekket med tynne overflate skalaer.

Hva er Arrowroot pulver?

De inneholder ca. 23% stivelse. Før ekstrahering av stivelsen, blir de vasket og vekten er fjernet for å unngå enhver ubehagelig smak. Røttene blir vasket, drenert, og reduseres til en masse ved å slå dem i bombekastere. Denne melkeaktig væske føres gjennom en grov duk, og det uløselige, ren stivelse får sedimentere på bunnen. Denne stivelse tørkes i solen eller “tørke hus”, noe som resulterer i dannelsen av maranta-pulver. Dette pulver er fin, klar hvit, og luktfri, og brukes som et fortykningsmiddel i næringsmiddelindustrien.

Arrowroot stivelse er mest brukt som et fortykningsmiddel i matvarer som puddinger og sauser. Dens jevning makt er det dobbelte av vanlig hvetemel. Det bør blandes med kaldt vann før den tilsettes til en varm væske for å forhindre klumpdannelse. Det er også brukt i kaker og kjeks som en erstatning for vanlig mel og dermed er et flott alternativ for de som er gluten-intolerante. Arrowroot kjeks er tilgjengelig i butikkene, og antas å berolige magen.

Arrowroot fordeler for Helse:

Den enkle fordøyelighet og evne til å blande seg godt med en lang rekke næringsmiddelingredienser gjør det maranta den mest ettertraktede stivelse i morsmelkerstatninger og salver. I tillegg til sine kulinariske bruksområder, det gir flere helsefordeler som angitt nedenfor.

1. Aids Fordøyelse:

Arrowroot hjelpemidler fordøyelsen og regulerer avføring. Dens høyt stivelsesinnhold virker som et mildt avførende for dem som lider av irritabel tarm syndrom. De demulcent effektene av maranta-pulver kan bero tarmer hos pasienter med irritabel tarm syndrom. Maranta-stivelse er også ansett som et effektivt middel for diaré og en rekke av andre gastrointestinale plager. Det kan lindre kvalme og erstatte næringsstoffer som er tapt på grunn av diaré og oppkast.

2. Opprettholder syre og alkaliske Balanserer:

Kalsium aske er den eneste stivelsesprodukt som er tilstede i maranta. Dette kalsiumklorid, i form av kalsium, er avgjørende for opprettholdelse av passende syre og alkali balanserer i menneskekroppen.

3. Egnet for spedbarn:

Å være lett fordøyelig i forhold til andre stivelse, er det egnet for spedbarn. Det kan gjøres om til en gelé å mate nylig avvendte spedbarn. Den kan også brukes som et alternativ til morsmelk som det er lett fordøyelig.

4. Gluten-Free:

Arrowroot er et flott alternativ for de som er allergisk mot mais og gluten. Den kan brukes som en erstatning for hvetemel, og er en populær ingrediens i glutenfri baking.

5. Antidote For Forgiftning:

Maranta blir ofte brukt som en motgift for visse typer vegetabilsk gift i enkelte regioner. Bakkearrowroot rotstokker anvendes over sår og insektbitt og sies å være effektive i å trekke ut gift fra biter av skorpioner, edderkopper, etc.

6. Gunstig i svangerskapet:

Ferske røtter er en god kilde til folat som er viktig under svangerskapet. En 100 gram porsjon av maranta gir omtrent 338 ug eller 84% av den daglige påkrevde nivåene av folater. Sammen med vitamin B12, er folat en essensiell komponent i DNA-syntese og celledeling. Den tilstrekkelig inntak av folat under Preconception periodene og under svangerskapet bidrar til å hindre nevralrørmisdannelser og andre medfødte misdannelser hos avkommet.

7. Forenkler Vekttap:

Arrowroot er fettfri og lite kalorier. Dette gjør det gunstig for vekttap. Du kan enkelt bruke den i sauser og supper uten å bekymre deg økt fettinnhold eller kalorier.

8. Hjertet helse:

Maranta er en utmerket kilde til kalium, noe som er en viktig bestanddel av celle og kroppsvæsker som bidrar til å regulere den puls og blodtrykk.

Arrowroot Skin Fordeler:

Arrowroot er en stor urtemedisin for å behandle ulike hudproblemer. Det kan være gunstig for huden din på følgende måter.

9. Behandling av små pox og Koldbrann:

Maranta er en urte behandling for små pox og koldbrann som kan føre til at hudinfeksjon og kløe.

10. Baby pulver:

I Sør-Amerika, er arrowroot stivelse brukes som en baby pulver. Det er en lett, hvitt pulver, som, når påføres huden, gir en myk og glatt følelse.

11. Used På kremer og talkum pulver:

Maranta-stivelse anvendes i talkum pulver og kremer som et fortykningsmiddel. Når den brukes i kosmetikk, gjør det mulig for den aktive ingredienser for å trenge inn i de øvre nivåer av huden som det har gode fuktabsorberende egenskaper. Arrowroot brukes ofte i kroppen pulver for å gjøre huden din silkeaktig og glattere. Det myker huden din ved å aktivere den til å absorbere fuktighet.

12. Behandling av hudproblemer:

Maranta pulver er lett, mykt og absorberende. Det er brukt ved fremstilling kroppspulver. Når den brukes lokalt, hjelper det tørre kviser, utslett eller andre sår eller sår.

13. Behandling av fotsopp:

Arrowroot brukes til å kontrollere fuktighet mens du arbeider med fotproblemer som fotsopp. Siden det ikke har soppdrepende egenskaper, blir det brukt for fuktighetskontroll bare.

14. Helbredende egenskaper:

Arrowroot har stor helbredende egenskaper. Den er laget inn i et omslag, og påføres topisk for å behandle jordstengler, magesår og sår. I Afrika er det brukt som en kilde til næring og for behandling av solbrenthet.

Arrowroot Hår Fordeler:

Maranta er mye brukt i kosmetiske produkter som et fortykningsmiddel. Selv om ikke mye er kjent om dens fordeler for håret, ikke dens ernæringsmessige verdi gjør det gunstig for hårpleie.

15. Used På hårfarger:

På grunn av sin utmerkede fortykkende egenskaper og evne til å blande med andre ingredienser, blir maranta ofte anvendes i hårfargemidler.

Ernæringsmessige verdien av Arrowroot:

De helsemessige fordeler av dette stivelsesrike, underground, krypende jordstengler kan tilskrives dens ernæringsmessige verdi. Den rå tuber er i sin mest næringsrike stat. Behandlingen av maranta til mel reduserer næringsverdien betydelig. Dens ernæringsmessige profilen er forklart nedenfor:

•  Kalorier: Arrowroot er svært lav i kalorier. En 100 gram porsjon av friske røtter gir bare 65 kalorier, som er mindre enn den for potet, yam, kassava, etc. Som stivelsesinnhold er 80% amylopektin og 20% ​​amylose.

• Vitaminer: Arrowroot er en rik kilde til vitaminer. En åtte-unse servering av rå maranta gir 1% av anbefalt daglig inntak (RDI) på vitamin A. Når det gjelder B-kompleks vitaminer er opptatt, det gir 22% av RDI for tiamin, 8% av RDI av riboflavin , og 19% av RDI av niacin. Disse B-vitaminer hjelper kroppen å bryte ned mat til energi. Imidlertid er behandling av maranta reduserer disse næringsstoffene drastisk. Frisk maranta gir også 30% av RDI for vitamin B6, 7% for pantotensyre, og 192% for folat, mens melet inneholder bare 1% av RDI for vitamin B6, 3% av pantotensyre, og bare fire % for folat.

• Mineraler: Såvidt mineraler er bekymret, har arrowroot mel en høyere næringsverdi enn rå arrowroot. 8 unser frisk maranta inneholder 1% av RDI av kalsium og 20% ​​av RDI av mangan. En tilsvarende mengde av maranta-mel har 9% av RDI av kalsium og 53% av RDI av mangan. Det er en utmerket kilde til kalium med en 100 gram tjener gi 454 mg av dette mineralet, som er 10% av RDI. Den inneholder mindre mengder av andre mineraler som kobber, jern, fosfor, magnesium og sink.

• Protein: Proteiner er komponenter i alle deler av kroppen din, hvor de brytes ned kontinuerlig. 8 unser rå maranta gir ca 19% av det anbefalte daglige inntaket av protein, mens den samme mengde av maranta mel gir bare 1% av RDI av protein. Faktisk, den inneholder mer protein enn andre tropiske mat kilder som yam, potet, kassava, bananer, etc.

• Andre næringsstoffer: Arrowroot mel har et høyere innhold av karbohydrater samt kostfiber. Mens den rå roten inneholdt 10% av RDI av karbohydrater inneholder mel 67% av RDI for denne gruppen. På samme måte er mengden av fiber er 12% og 31% av RDI for rå rot og mel hhv.

Håper du er nå klar over de ulike arrowroot fordeler. Gi oss beskjed ved å la en kommentar.