Topp 23 fordeler med Raisins (Kishmish) for helse, hud og hår

Er Rosiner bra for deg? Rosiner ser veldig enkel og usmakelig med deres alderen utseende og tørr tekstur, men de er en av naturens sunnere alternativer til de sukkerrike produsert godteri og søte produkter! Rosiner, også kjent som 'Kishmish' in Hindi, 'Yendu Dhraksha' i Telugu, 'Ular Dhraakshai / Kaintha Thratchai' i Tamil, 'Kismis / Unakku Munthiringa' i malayalam, 'Ona Drakshi / Vonadraakshe' i Kannada, 'Lal Draksh / Khismis' i Gujarati, 'Bedane / Manuka' i marathi, 'Khishmish' i Punjabi og 'Kash / Kishmish' på bengali. Rosiner er gunstig ikke bare for gastrointestinale problemer, men også for forstoppelse.

Rosiner er virkelig et sunt alternativ til usunn snacks! Ikke tro oss?

Her er de helsemessige fordelene av rosiner:

1. Hjelper på fordøyelsen:

Å ha noen rosiner hver dag er bra for magen. Rosiner inneholder fibre som vil begynne å svelle i nærvær av vann. Disse gir en lakserende effekt til magen og hjelp i lindrende forstoppelse. Dessuten holder daglig inntak av rosiner avføring regelmessig og at fibrene bidrar til å holde giftstoffer og avfallsprodukter ut av systemet (1).

2. Reduser surhet:

Rosiner inneholder kalium og magnesium i god nivåer. Disse bidrar til å redusere surhetsgrad og bidra til å fjerne toksiner fra systemet, forebygge sykdommer som artritt, gikt, nyrestein og hjertesykdommer (2).

3. Hjelp Against Anemi:

Rosiner ha en god mengde av jern og b-kompleks vitaminer i dem som bidrar til å behandle anemi (3). Det kobber som er tilstede i rosiner bidrar også i produksjonen av røde blodceller.

4. Forebygger kreft:

En antioksidant heter cateching til stede i rosiner hjelper i å beskytte kroppen mot frie radikaler som kan forårsake tumorer og kreft i tykktarmen (4).

5. Hjelp behandle infeksjoner:

Rosiner inneholder polyfenoliske fytokjemikalier, som er vel kjent som anti-inflammatoriske antioksidanter (5). De viser antibakterielle egenskaper som hjelper lavere risiko for feber og drepe bakterier. Dermed kan ha noen rosiner en dag å beskytte deg mot kulde og andre slike infeksjoner.

6. Hjelp Reduser Seksuell Svakhet:

Forbruket av rosiner er også bra for sexlivet. Rosiner inneholder en aminosyre som heter Arginin som øker libido og induserer opphisselse. Det er bra for menn og brukes til å behandle erektil dysfunksjon (6). Også hjelper det ekstra energi av rosiner din ekteskapelige liv. Husk tradisjonen i India der den nye bruden og brudgommen er gitt et glass melk kokt med rosiner og safran? Dette er en gammel praksis som validerer effektiviteten av rosiner.

7. For øynene:

Rosiner er funnet å være rik på polyphenolic fytokjemikalier som er antioksidanter som hjelper i å holde synet sterk. Den antioksidanter i rosiner hjelpe i å beskytte øynene ved å redusere frie radikaler tiltak som svekker synet og forårsaker muskel degenerasjon samt katarakt. Også, som rosiner har vitamin A, beta-karoten og A-karotenoid, og de er super bra for øynene (7).

8. For munnen og Dental Care:

Rosiner inneholde oleanolsyre som er en av de fytokjemikalier som er avgjørende for å holde tennene trygt fra forråtnelse, hulrom og sprø tenner. Rosiner hindre vekst av bakterier i munnen for å holde tennene i god form. Som de inneholder kalsium i god mengder, de hindrer også at tennene løsner bort eller brudd. Den bor til stede i rosiner er bra for å holde bakterie oppbygning i munnen lav (8).

9. For Your Weight Management:

Hvis du desperat prøver å få vekt, da disse rosiner er dine beste venner. Rosiner er rike på fruktose og glukose, og gi deg masse energi. De vil hjelpe deg opp i vekt uten å akkumulere dårlige kolesterolet (9).

10. For Gode Bones:

Rosiner inneholder også gode mengder kalsium som er bra for benhelse (10). De hjelper deg fra leddgikt og gikt.

Rosiner for huden:

Rosiner er næringsrik, gi høy energi og inneholder lite fett mat. Disse bidrar til å holde huden sunn og vakker. Følgende er noen av fordelene med rosiner for huden:

1. I motsetning til aktuell kremer, rosiner beskytte huden fra innsiden ved å beskytte cellene mot skader. De er pakket med fenol, en antioksidant som hindrer de frie radikaler fra skade på hudceller, kollagen og elastin. Dette hjelper forsinke visningen av tegn på aldring (11) som rynker, fine linjer og urenheter.

1. Den antioksidanter i rosiner fremskynde hudens reparasjonssystem, plumpe ut huden og hindre den fra skade. De forynge også hudceller og hindre sagging av huden.

1. Rosiner inneholder resveratrol, et stoff som er meget fordelaktig for å opprettholde helsen til huden (12). Det fjerner de toksiske og svarte celler fra blodet for å rense blodet. Det hjelper også forbedre produksjonen av røde blodlegemer i kroppen. Dette i sin tur gjør huden klar, skinnende og næret.

1. Blod toksisitet, også kjent som acidose, er en tilstand som øker surhetsgraden i kroppen. Dette kan føre til hud komplikasjoner som koker, kviser og psoriasis. De høye mengder av magnesium og kalium i rosiner nøytraliserer magesyre. Dette hjelper kur acidose og holder huden sunn og problemfritt (13).

1. Forbruket av sorte rosiner akselererer funksjonene i leveren for å avgifte legemet (14). Dette bidrar til å skylle ut giftstoffer fra kroppen for å få en ren og glødende hud.

1. Rosiner også bidra til å beskytte huden mot solskader. Fytokjemikaliene i dem beskytte våre hudceller fra skade forårsaket av eksponering for solen. Aminosyrene i rosiner øke fornyelse av huden og danner en beskyttende barriere mot solskade. Dette er nyttig for å forhindre hudkreft (15).

1. Antioksidanter i rosinene bekjempe frie radikaler i legemet (16). Dette bremser ned oksidasjon og hindrer nedbryting av DNA av huden vår.

1. Rosiner inneholder vitamin A og E som bidra til å stimulere til utvikling av nye celler i hudens ytre lag. De forbedre hydrering av huden for å gjøre den myk og yngre utseende. Regelmessig inntak av rosiner gjør også huden glødende og vakker (17).

Rosiner for håret:

Rosiner inneholder mye hår vennlige næringsstoffer som vitamin B, jern, kalium, og antioksidanter som er nødvendige for å forbedre hårets tilstand. Noen av fordelene med rosiner for håret inkluderer følgende:

1. Disse små godbiter er fullpakket med jern, et næringsstoff som er nødvendig for å opprettholde helsen til håret. En mangel på jern kan føre til en kjedelig og livløs manke og alvorlig hårtap. Jern forbedrer blodsirkulasjonen i kroppen og stimulerer hårsekkceller. Dette gjør håret sunt og sterkt. Så knaske en håndfull rosiner daglig for å få din dose av jern (18).

1. Rosiner inneholder en stor mengde av vitamin C som letter absorpsjon av mineraler og gir næring. Dette bidrar til å opprettholde den naturlige fargen på håret.

1. Forbruker en håndfull rosiner daglig vil styrke blodårene. Dette i sin tur vil redusere flass, flass og kløe i hodebunnen. Den resveratrol til stede i rosiner hemmer hodebunnen inflammasjon og celle-død for å forhindre hårtap. Rosiner også kjempe håravfall forårsaket av miljøskader.

1. Forbruker matvarer rike på antioksidanter kan forhindre håravfall i stor grad. Den antioksidanter i rosiner hindre håret skade ved å stimulere sunne hårsekker. De fremmer også friske celler avgjørende for hårvekst.

1. Rosiner inneholder flere viktige næringsstoffer som fremmer helsen til håret. Vitamin C i rosiner opprett follicle bindevev, også kjent som kollagen. Dette fremmer hårvekst. Vitamin E styrker ytterligere cellemembranene og hindrer de frie radikaler fra å angripe hårsekkene.

Utvalg og lagring:

• Pakket eller hermetisk rosiner er tilgjengelig i den lokale dagligvarebutikken i løpet av året. Flere merker og grader av rosiner er tilgjengelig, så alltid kjøpe rosiner av god kvalitet.

• Rosiner er tilgjengelig i små servering størrelse bokser og store beholdere. Prøv å kjøpe rosiner som selges i gjennomsiktige beholdere eller løs, slik at du kan sjekke kvaliteten. Mens kjøpe pakket rosiner, sørg for at beholderen er riktig forseglet og er ikke manipulert.

• Substandard og lav kvalitet rosiner har tynt kjøtt og svært dårlig smak. Kjøp rosiner som er lubben i utseende og er ikke veldig innskrumpet.

• Unngå å kjøpe gamle aksjer og de som har muggsopp, fuktighet eller er råtten, da dette vil påvirke deres utseende og edibility.

• Rist boksen eller beholder og unngå å kjøpe bokser som rasle høyt som dette indikerer at rosiner har tørket ut.

• Rosiner er best konsumert innen seks måneder fra kjøpsdato.

• Riktig lagring er svært viktig for å opprettholde friskhet og kvaliteten på rosiner.

• Rosiner er ideelt oppbevares på et kjølig og tørt sted. De holder seg friske i mer enn to måneder hvis de oppbevares i en lufttett beholder, og vil vare enda mer hvis de oppbevares i kjøleskap.

• Kulde anbefales hvis du bevare rosiner for senere forbruk. Du kan lagre dem i kjøleskapet i inntil ett år, og i fryseren i opptil to år. Langvarig kald lagring kan resultere i at krystalliseringen av sukkerinnholdet i rosiner.

• For å hindre at krystalliseringen, overfører rosinene fra beholderen til en lufttett oppbevaringsposen og presse ut luften så mye som mulig. Forsegle posen skikkelig og legg den i kjøleskapet eller kjøkkenskapet. Dette vil hindre at rosiner krystalliserer eller snu bedervet. Du kan også suge dem i varmt vann for å løse opp sine krystaller.

Bruk av Rosiner:

• • Frisk og riktig lagret rosiner ikke krever noen spesiell oppmerksomhet før du spiser eller bruker dem i en oppskrift.
  • Rosiner kan nytes alene eller kan kombineres med andre tørre frukter som dadler, mandler, aprikoser og svisker for en sunn snack.
  • De smaker best når de er tatt med varm melk.
  • Du kan legge til rosiner til frokostblandinger, hjemmelaget granola eller strø på en skål med havregryn.
  • Du kan også holde dem i vesken eller sekken for en sunn on-the-go snack.
  • Hvis rosiner har tørket ut, legg dem i en bolle fylt med varmt vann i noen minutter. Du kan bruke denne rosin-tilført væske for å utarbeide en siderett. Bruk gjennomvåt rosiner på toppen av en kylling fatet eller lag den med vanlig yoghurt for å lage en dessert parfait. Deres sødme og konsistens gjør dem et flott tillegg til fjærfe stuffing.
  • Rosiner brukes mye i salater og er lagt til karriretter i enkelte retter.
  • De går bra med de fleste av de bakt mat, og er en ettertraktet vare i confectioneries. De legges i muffins, kaker, kjeks, paier og kaker. De anvendes også ved fremstilling av syltetøy, gele og puddinger.

  Rosiner Ernæring fakta:

  Prinsipp	Næringsverdi	Prosent av rda
  Energi	299 kcal	15%
  Karbohydrater	79,18 g	61%
  Protein	3,07 g	5.5%
  Totalt fett	0,46 g	1.5%
  Kolesterol	0 mg	0%
  Kostfiber	3,7 g	10%
  Vitaminer
  Folater	5 μg	1%
  Niacin	0,766 mg	5%
  Pantotensyre	0,095 mg	2%
  Pyridoksin	0,0174 mg	13%
  Riboflavin	0,125 mg	10%
  Tiamin	0,106 mg	9%
  Vitamin a	0 iu	0%
  Vitamin c	2,3 mg	4%
  Vitamin e	0,12 mg	1%
  Vitamin k	3,5 μg	3%
  Elektrolytter
  Natrium	11%	1 mg
  Kalium	749 mg	16%
  Mineraler
  Kalsium	50 mg	5%
  Kobber	0,318 mg	35%
  Jern	1,88 mg	23%
  Magnesium	7 mg	2%
  Mangan	0,299 mg	12%
  Fosfor	101 mg	15%
  Selen	0,6 μg	1%
  Sink	0,22 mg	2%
  Fyto-næringsstoffer
  Karoten-a	0 μg	—
  Karoten-ß	0 μg	—
  Krypto-xanthin-ß	0 μg	—
  Lutein-zeaxanthin	0 μg	—

  Selv om det er relativt små spor av plantevernmidler i rosiner, er deres innvirkning på helsen veldokumentert. De tukle leverens evne til å behandle andre giftstoffer, inhibere cellenes evne til å produsere energi.

  Kommersielt dyrket rosiner er også behandlet med svoveldioksid å forlenge holdbarheten og hindre oksidasjon og bleking av farger. Dette kan føre til bivirkninger, spesielt hos personer som lider av astma og er sulfitt sensitive. Så må du vurdere å kjøpe økologiske rosiner hvis du er sulfitt følsom.

  Jeg håper denne artikkelen på fordelene med rosiner gjør du legger dem i din daglige dose av ernæring. Håper du likte artikkelen. Må la dine kommentarer under.