- 420k
- 1k
- 870
Helsebevisste folk ofte forvirre når du skal velge mellom rapsolje og olivenolje. Mens noen av dem har stor tro på at rapsolje er ekstremt bra for helsen, andre bor fast på troen på at olivenolje er langt bedre. Det høres kanskje rart ut for deg, men faktum er at begge disse oljene har noen slående likheter på grunn av deres helsemessige fordeler.
Det er mye uenighet om rapsolje og dens goder. Mens noen eksperter er av den oppfatning at oljen ikke er sunt for mennesker, en annen fjerdedel anbefale det samme som svært næringsrik. Tidligere i 1970, ble rapsolje ekstraheres fra rapsfrø plante. Denne ekstraheres oljen inneholder høye mengder av erusinsyre, som inneholder høyt nivå av giftstoffer. Forbruket av denne syre fører til Keshan sykdom som kan være forbundet med fibrøse lesjoner av hjerte.
Etter 1970-tallet, ble dyrking av planten endret grundig. Det ble ikke lenger ekstraheres fra rapsfrø plante, men fra raps frø. Ifølge FDA, ikke lenger inneholder rapsolje i dag store mengder erukasyre som er skadelig for mennesker. Derfor er det viktig å ikke forveksle rapsolje med rapsolje. Denne oljen er lav i mettet fett og inneholder enumettet fett som er mindre skadelig i naturen. Forbruker rapsolje reduserer blodkolesterolnivået effektivt. Oljen er rik på omega - 3 fettsyre, noe som anses nyttig for hjertet.
Sammenlignet med rapsolje, olivenolje er mer populært i nesten alle deler av verden. Denne oljen er avledet fra olivenfrukter som finnes i overflod i Middelhavet regionene. Den gylne farget olje er godt likt for å være lavt kolesterol og andre helsemessige egenskaper. Derfor lett får det preferanse for mange folk som ser etter sunnere alternativer. Forbruker olivenolje bidrar til å redusere dårlig kolesterol eller LDL i blodet, og øker mengden av den gode kolesterol eller HDL. Mengden av fett i olivenolje er relativt høy fra rapsolje, som inneholder bare 6% av mettet fett.
Når det gjelder å sammenligne fordelene av rapsolje vs olivenolje, må du vurdere visse aspekter. Primært, begge disse oljene er kvalitativt sunt. Begge gjøre sunnere valg når sammenlignet med andre oljer som kokosolje eller sennepsolje. Raps og oliven begge kan inntas på vanlig kurs. De er trygge og inneholder nesten ingen bivirkninger.
Håper artikkelen på olivenolje vs rapsolje var lærerikt. Vennligst la oss en tilbakemelding.