5 egg Hakka Noodles oppskrifter for å tømme smakpastaene dine

En kinesisk meny alltid forblir ufullstendig i fravær av nudler. Spesielt Hakka nudler har en spesiell plass i enhver kinesisk-tema fest menyen. Som dere alle vet, barna elsker nudler, uavhengig av form og smak. Ikke rart nudler er allestedsnærværende i alle andre barns partiet. Men hvordan å lage egg Hakka nudler? Her har jeg satt sammen 5 smak egg hakka nudler oppskrifter som du kan tjene for enhver anledning. Bare koble den opp med noen gode protein og en velsmakende, enkel og crunchy salat og et komplett måltid er klar nå.

Rang wǒmen kāishǐ ba.... Jeg mener, vi skal komme i gang...

5 Fabulous Egg Hakka Noodles oppskrifter:

La oss ta en titt på de 5 yummy hakka nudler oppskrifter:

1. Enkle Egg Hakka Noodles:

Laget med instant nudler, fyller dette en eggerøre i den. Pass på at du legger soyasaus og chili saus i generøse mengder for en autentisk kinesisk test.

Ingredienser:

• Hakka Noodles - 2 kopper
• Egg - 3
• Mørk soyasaus - 1 ts
• Grønn chili saus - 1 ts
• Hvitløk - 5 nellik, finhakket
• Malt hvit pepper - 1 ts, nykvernet
• Cooking olje - 3 ss, fordelt
• Salt - til smak

Veibeskrivelse:

1. Kok nok vann til å dukke nudler helt.
2. Legg nudler og 1 ts matolje til kokende vann og kok al dente. Skyll under kaldt vann, avløp, og holde til side.
3. I et grunt stekepanne holdt på middels til høy flamme-, varme- resten av matolje.
4. Tilsett hakket hvitløk og stek til den blir gyllen.
5. Sprekk egg i blandingen, tilsett salt og pepper, og krafse.
6. Bland inn nudlene og sauser og kaste for å sikre enda blanding av smaker.
7. Juster krydder.
8. Fjern fra varmen og server varm sammen med chili eddik og ketchup.

2. Veggie Egg Hakka Noodles:

Denne enkle delikatessen kan lett bli inkludert i en lat dag som et komplett måltid alternativet. Bruk nudler av ditt valg, hvis du ikke får Hakka nudler.

Ingredienser:

• Hakka nudler - 2 kopper
• Egg - 3
• Blandede grønnsaker - en kopp [kål, gulrøtter, capsicum]
• Onion - ½ kopp, finskåret
• Hvitløk - 5 nellik, skrelt, knust
• Soyasaus - 1 ½ ts
• Eddik - ½ ts
• Malt hvit pepper - 1 ts
• Smør - 2 ss
• Cooking olje - 1 ts
• Salt - til smak

Veibeskrivelse:

1. Koke vannet i en stor kjele for å holde nudler neddykket.
2. Legg nudler sammen med 1 ts olje til kokende vann og kok al dente. Skyll med kaldt vann, avløp grundig, og holde til side.
3. I et grunt stekepanne plassert på middels til høy flamme, smelte smør.
4. Legg knust hvitløk og stek til den blir gyllen.
5. Legg løk og stek til gjennomskinnelig.
6. Legg grønnsaker og stek til sprø anbudet.
7. Sprekk i egg og krafse.
8. Legg krydder og sauser og bland for å sikre jevn spredning av smaker.
9. Legg nudler, eddik, og kaste for enda belegg.
10. Juster krydder.
11. Fjern fra varmen og server varm sammen med ketchup.

3. Egg Hakka Noodle Soup:

Hvis magen din er ute etter noe velsmakende, men likevel lett, så dette kan være ditt valg. En stor snack alternativ, er det beundret av både barn og voksne. Og det er den beste måten å varme opp kalde vinteren!

Ingredienser:

• Egg hakka nudler - ¼ kopp
• Bland grønnsaker - ½ kopp, finhakket [gulrøtter, paprika, mais]
• Chili eddik - 2 ss
• Maisenna - 2 ts
• Olje - 1 ts
• Malt hvit pepper - etter smak
• Salt - til smak
• Persille - 2 sprigs, til garnityr
• Egg - 2, hard kokt, skrelt, i tynne skiver

Veibeskrivelse:

1. Kok en kopp vann. Legg nudler sammen med 1 ts olje til vann og kok al dente. Hell av vannet og holde til side.
2. Tilsett ca en kopp vann i en stor kjele, tilsett grønnsaker, og la dem koke til skarpe og anbud.
3. Oppløse cornstarch i ¼ kopp vann og holde til side.
4. Legg nudler og egg skiver og bland i krydder.
5. Bland i maismel og tillate blandingen å tykne.
6. Juster krydder og bland i halvparten eddik.
7. Slå av varmen, skje i suppeskåler og server varm med et ferskt brød etter eget valg.

Tips: Du kan bruke dype stekt egg også i denne suppen. Her er hvordan du kan dypt tørke egg skiver.

Ingredienser:

• Egg - 2, hard kokt, skrelt, skiver
• Egg - 1, slått godt.
• Brødsmuler - ½ kopp
• Salt - til smak
• Paprika - etter smak
• Matolje - for frityrsteking

Veibeskrivelse:

1. Dypp egg skiver i pisket egg mix en om gangen.
2. Så ruller den i brødsmuler krydret med salt og paprika.
3. I mellomtiden, varme olje i en dyp stekepanne til det begynner å røyke.
4. Legg egg skiver, 3-4 av gangen og stek til de er gyllenbrune.
5. Avløp og overføring til en serviett for å fjerne overskytende olje, hvis noen.
6. Du kan legge til disse skivene til suppen like før servering.

4. Bacon Egg Hakka Noodles:

Dette er en stjålet oppskrift - Jeg mener det var tilpasset fra den klassiske carbonara oppskrift. En endelig fusjon oppskrift, dette er sikker på å beile hver målgruppe du har.

Ingredienser:

• Egg Hakka nudler - 3 kopper, kokt al dente, skylles med kaldt vann, helles av og holdt utenfor
• Egg - 4
• Bacon - 4 skiver, skåret i ½ tommers skiver
• Kremfløte - ¼ kopp
• Soyasaus - ¾ ts
• Grønn chili saus - ¾ ts
• Matolje - 1 ss
• Malt hvit pepper - 1 ½ ts
• Salt - til smak

Veibeskrivelse:

1. Legg bacon til en grunne stekepanne og stek til den blir jevnt brun og sprø. Overfør til papirhåndklær og avløp av overskytende olje.
2. I en bolle, slå egg med krem ​​og olje til blandingen blander godt.
3. Legg nudler til eggeblandingen og krydre sjenerøst.
4. Toss å sikre jevn blanding av smaker.
5. Legg baconskivene og bland godt.
6. Skjeen i en plate og tjener varm.

5. Prawn Egg Hakka Noodles:

Dette er en lav fett oppskrift og kan enkelt gjøres om til en fantastisk middag. Serveres det sammen med en krydret suppe og en deilig salat til et komplett måltid alternativet.

Ingredienser:

• Egg Hakka nudler - 2 kopper, kokt al dente, drenert og holdt til side
• Sesamolje - 1 ½ ss
• Ginger - en 1-tommers stykke, finrevet
• Rød chili - 2, finhakket
• Egg - 2, slått
• Reker - en kopp, skrelles, kokt
• Soyasaus - 1 ss
• Koriander - 2 ss finhakket
• Mint - 2 ss finhakket
• Sitronsaft - 1 ss, ferskpresset
• Salt - til smak
• Peanuts - 2 ss, stekt, hakket

Veibeskrivelse:

1. Plasser en stor stekepanne på middels til høy flamme og varme olje.
2. Legg eggene i pannen og virvle og lage mat som en omelett.
3. Overfør til en plate og skåret i tynne strimler.
4. I samme panne, fres ingefær og rød chili.
5. Legg nudler, kokte reker og egg skiver.
6. Strø soyasaus og salt smak.
7. Bland inn urter og sitronsaft og bland godt.
8. Legg peanøtter og kaste.
9. Serverer fersk sammen med chili eddik.

Dette er 5 velsmakende måter å tilberede egg Hakka nudler. Alle av dem er enkle å lage og fabelaktig på smaksløkene. Disse kan lett bli inkludert i din familie måltid eller servert på en fest.

Hva føler du? Hva er ditt valg når det kommer til egg Hakka nudler? Du liker egg nudler med en dyp stekt kylling eller med noen andre grønnsaker eller urter? Har du lyst til ost i disse nudler? Del din oppskrift med oss ​​i kommentarfeltet nevnt nedenfor.