Topp 10 Vitamin K Rich mat

Vitamin K er et fettløselig vitamin er ansvarlig for riktig funksjon av mange kroppslige systemer. Den fremste Funksjonen til denne substansen er å hjelpe til blodpropp prosessen. Dessuten hjelper det også å bygge og styrke bein og forebygge nyrestein. Forskere ser også på rollen av vitamin K i behandling av osteoporose og Alzheimers samt forebygge kreft og kardiovaskulære lidelser.

Den mangel på vitamin K kan være svært skadelig for menneskers helse og kan derfor være sin overdosering. Mangel på K-vitamin i et individ øke sjansene for blødning (blødning), osteoporose, benbrudd og enkelte stammer av stafylokokker. I alvorlige tilfeller kan vitamin K-mangel også stapp pasienten til døden.

Dens overdosering omvendt, kan føre til vitamin-K-toksisitet i kroppen. Overdrevent inntak av vitamin K kan også føre til at blod til å tykne, og dermed kan utløse slag eller vaskulære problemer. Så bør man alltid gå lett på forbruket av vitamin K for å unngå både ekstreme forhold - mangel eller overdose.

Den anbefalte dosering av vitamin K for tenåringer og voksne er 75 mikrogram og 120 mikrogram per dag.

Topp ti Vitamin K rik mat:

Vitamin K finnes i mange ulike naturlige ingredienser, inkludert grønnsaker, frukt, urter og kjøtt. Nedenfor finner du ti vitamin K mat som du kan inkludere i ditt daglige kosthold for å holde opp sine nivåer i kroppen din, slik at alle dine systemer for å arbeide effektivt.

1. Kale:

Kale er blant de rikeste naturlige kilder til vitamin K på planeten. Denne mørkegrønne bladrike grønnsaker er regnet som en drivkraft for flere viktige vitaminer, mineraler og kraftige antioksidanter. Men for å trekke optimal helsemessige fordeler av grønnkål en burde bruke det på godt kokt form i stedet for rå.

2. Spinat:

En av de friskeste og mest brukte grønne veggie, spinat, er en annen utmerket kosten kilde til vitamin K. En enkelt porsjon kokt spinat leverer 888,48 mcg av dette viktige næringsstoffet.

3. Tørkede urter:

Long ansatt for å tjene medisinske formål, er urter naturlig fullpakket med ulike viktige næringsstoffer, inkludert vitamin K som gjør det til et godt alternativ blant de vitamin K-kilder. Tørket basilikum, salvie, timian, koriander, merian, oregano og persille er betydelige muligheter til å innlemme i rutinen diett for å øke vitamin E inntak.

4. Krydder:

Vertskap for et betydelig innhold av vitamin C og E, rød chilipulver er et flott tillegg til spice opp en mat og få din daglige vitamin K behov. Karri, paprika og cayenne også inneholde anstendige mengder av vitamin K. Prøv å legge disse krydder i dine vanlige supper og salater.

5. Fiskeoljer:

Nesten alle slags fiskeoljer er gode tilbydere av vitamin K og essensielle fettsyrer som omega 3. Inkluderer fisk og fiskeoljer i rutinen diett for å opprettholde bedre helse.

6. Plommer:

Plommer inneholder også høye doser av vitamin K. En enkel servering av plommer er funnet å gi 248 g av dette vitamin.

7. Korsblomstrede planter:

Korsblomstrede planter slik som grønnsaker nepe, grønne grønnsaker og sennep grønnsaker er en rik kilde til vitamin K. En kopp kokt eller dampet nepe grønt gir deg med 529,34 mcg av dette vitamin. Det er foreslått ikke å koke cruciferous grønnsaker i mer enn fem minutter, eller de vil miste de fleste av sine næringsverdier.

8. Agurker:

Hvis du liker agurker, så nå har du en god grunn til å konsumere mer av dem. De holder høye konsentrasjoner av vitamin K, og kan være et ideelt snack alternativ hvis du er ute etter måter å supplere vitamin K inntak.

9. Swiss Chard:

Medfødt pakket med godhet av flere viktige vitaminer og mineraler, samt potente antioksidanter, er bladbete kjent for å gi 8738 mcg av vitamin K per 200 kalori servering. Det gjør en stor erstatning for spinat.

10. Rosenkål:

Sist men ikke minst, rosenkål! Selv om de er ganske uvennlig for barna, disse lav-kalori grønnsaker er rike på vitamin K. Må innlemme spirer i ditt vanlige kosthold plan slik som å få 300 mikrogram vitamin K per porsjon.

Bortsett fra disse, frukter som blåbær og bringebær også er mat rik på vitamin K.