Topp 10 kobberrike matvarer du bør ta med i kostholdet ditt

Gutt: Jeg trenger vitaminer, karbohydrater og proteiner for å være like sterk som min pappa.

Mor: Oh! Du glemte Iron & Copper også.

Gutten: Hva er Copper? Har vi spise den? Vil du koker det?

Det var en liten gutt som ønsket å vite om Copper? Vet vi voksne vet ??

I denne artikkelen vil vi utforske litt på kobber, dens betydning for menneskekroppen og topp mat kilder. 

Hva er Copper?

Kobber er et av de mineraler som kreves for koding enzymer, produsere melanin og vev i kroppen vår.

Sammen med Iron, hjelper det også i dannelsen av røde blodceller. Det er naturlig finnes i ulike matvarer.

Mangel på kobber kan behandles med riktig kosthold eller kosttilskudd.

Hvor mye Kobber har en menneskekropp trenger?

Voksne over 19 år bør spise ca 900 mcg av kobber hverdagen for god helse.

Hva gjør Copper gjøre?

Kobber bidrar til å opprettholde sunne bein, immunsystemet og blodkar.

En rik mineral som kobber bør være en del av vårt daglige supplerende kosthold. For å forstå bedre, la oss se på noen av de beste naturlige kilder til Copper:

Topp 10 Kobber rik mat:

1. Seafood: 

Sjømat er definitivt en av kategorien mat rik på kobber! Noen av disse variantene er tunfisk, blekksprut (eller gode), hummer, hyse, laks og sardiner. Blant alle sjømat, er Oyster den rikeste kilden til kobber.

2. Kjøtt: 

Kjøtt bortsett fra Proteiner har også kobber i den. Kjøtt som oksekjøtt, svinekjøtt, lever, kalkun og kylling inneholder kobber og kan hjelpe å bli kvitt kobber mangler. I et dyr, er dets lever fylt med mange vitaminer og mineraler, innbefattende kobber. Kalvelever har den høyeste mengden av kobber i kjøtt varianter anses å være høy mellom listen over mat som er rik på kobber.

3. Egg: 

Eggeplomme inneholder små mengder kobber i det også. Selv om du ikke er en kjøtt lover, men kan fordøye egg, så det kan hjelpe deg her. Dette gir oss en god grunn til å spise de kjempegode kaker!

4. Krydder og urter:

Noen krydder har kobber i dem. Deres bruk i mat hver dag kan gi kobber til kroppen vår. Disse krydder er sennep, chilipulver, nellik, selleri frø, karve, safran, grønnmynte, koriander blad, dill, muskatblomme, karripulver og løk pulver. Tørkede urter som kjørvel, merian, estragon og timian inneholder også små mengder kobber i dem.

5. Soltørkede tomater:

Dette er en allment kjent kilde til kobber. Disse er også godt i jern og kalium. De brukes ofte i pizza, sauser og salater.

6. Grønnsaker, frukt og belgfrukter: 

Grønnsaker som sopp, soyabønner, reddiker og nyre bønner som er lett tilgjengelig i markedet har kobber i dem.

Frukt er kjent for Antioksidanter, vitaminer, jern og mineraler som kobber. Fruktene som hjelper i å gi Kobber er sitron, stjerne frukt, bjørnebær, litchi, guava, ananas, aprikos og bananer.

7. Muttere:

Nøtter har en last av godhet i dem. Mandler, peanøtter, cashewnøtter, pistasjenøtter, pinjekjerner, hasselnøtter og valnøtter er de rikeste kildene til kobber. Deres bruk i mat hver dag gir både kobber og jern for kroppen vår. Disse nøtter inneholder også gode mengder Omega - 3 fettsyrer som bidrar til å opprettholde en sunn hud, hår og negler.

8. Sjokolade:

Kjempegod! Nå, noen snakker fornuft. Er det ikke ??

Usøtet kakaopulver eller kakao er høy i kobber. Gå på folk stable kjøkkenet med Coco nå!

9. Drikkevarer: 

Drikkevarer som svart te, kakao, kaffe, øl, vin ha en liten mengde kobber som er tilstede i dem. De kan oppfylle mengden kobber som kreves av kroppen vår, men må tas i små mengder på grunn av koffein og andre ingredienser til stede i dem.

10. Frø:

Vanligvis alle typer spiselige frø er rike kilder til kobber. De inneholder også protein, kalium, sink, jern, B & E-vitaminer, magnesium og kalsium.

Gresskar, squash, vannmelon frø, sesamfrø, linfrø, solsikkefrø er noen varianter som inneholder kobber.

Å vite hvilke matvarer gir oss Kobber er ikke nok, også vite hvor mye du forbruker er viktig også! Noen viktige tips om kobber matvarer:

• Ikke over spise Kobber rik mat. Til tider mer enn store deler kan slå giftige.
• Overdrevent inntak over en lang sikt kan føre til hepatitt, nyreproblemer, hjerneskader, kramper, diaré, brekninger, depresjon, schizofreni, hypertensjon, senilitet, søvnløshet og flere andre lidelser.
• Lave nivåer av kobber kan føre til anemi, leddsmerter, nedsatt immunforsvar og osteoporose i noen tilfeller.
• For å kontrollere kobbernivået i en menneskekropp, er en hår prøve tatt for analyse ved laboratorier ved ulike medisinske sentre.

Vi håper at denne artikkelen ville ha gitt deg litt av et innblikk i kobber rik mat. Må slippe inn et par linjer for oss å lese og dele den med dine venner. God informasjon er nyttig bare når delt!