- 420k
- 1k
- 870
Rødbete juice har blitt opphøyet til status som en super-mat på grunn av sine mange fordeler. Men visste du at det kan øke din utholdenhet? Eller fjerne urenheter fra huden din? Rødbete juice har noen ganske overraskende fordeler å tilby for din hud, hår og helse. For å vite mer, les videre!
Et glass rødbete juice inneholder vanligvis:
Rødbeter gir anbefalte daglige doser av:
Denne behandlingen kan gjøres en gang i uken. Det anbefales at du gjør det om natten fordi rødbete juice kan etterlate flekker.
Rødbete juice er en utmerket kilde for antioksidanter, noe som er grunnen til det topisk applikasjon har antialdringseffekter (1). Selv om oksidasjon er en viktig prosess, produserer frie radikaler som kan forårsake skade på cellenivå, noe som resulterer i tegn på aldring. De antioksidanter som er tilstede i rødbete juice nøytralisere disse frie radikaler, og bidra til å forhindre fine linjer og rynker.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Vitamin C er meget effektiv i å redusere pigmentering og urenheter, og jevne ut hudfarge (2). Rødbete juice inneholder en betydelig mengde av vitamin C, og hjelper til med misfarging av huden og pigmentering (3).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Rødbeter kan gjøre huden din myk og smidig. Dette er fordi det fjerner det øverste lag av døde celler (4). Drikking rødbete juice kan også bidra til å holde huden hydrert.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
En annen fordel med rødbete juice er at det kan bidra til å forhindre håravfall.
Kaliummangel er ofte knyttet til hårtap. Det er et næringsstoff som er avgjørende for hårvekst. Rødbete juice er en god kilde til kalium, som er grunnen til at inntak av det kan forhindre håravfall og fremme hårvekst (5).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Rødbete juice er ofte brukt i detox dietter. Dette er fordi det hjelper i å forbedre leverfunksjonen, som i sin tur bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen din.
Rødbete juice inneholder en antioksidant heter glutation som beskytter leveren mot skader (6). Det stimulerer også regenerering av leverceller og øker syntesen av fett i leveren.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Det er svært nødvendig for hemoglobin å bo på et optimalt nivå for kroppen å fungere skikkelig. Et lavt hemoglobinnivå kan føre til anemi, som kan avverges ved regelmessig inntak av rødbete juice.
Produksjonen av hemoglobin krever jern, folat, og vitamin B12. Rødbeter er en utmerket kilde til folat og en betydelig god kilde til jern (7). Faktisk er anemiske pasienter ofte bedt om å inkludere rødbeter i kostholdet.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Betennelse er vanligvis et tegn på immunsystemet oppfører seg som svar på traumer eller infeksjon. Men symptomene, som inkluderer rødhet, hevelse og smerte, kan føre til mye ubehag. Inges rødbete juice har vist seg å redusere betennelse.
Rødbete juice inneholder betalains som oppviser anti-inflammatoriske egenskaper (8).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
En av de mest fantastiske helsemessige fordeler av rødbete juice er å forebygge kreft. Nyere studier har vist at rødbete juice viser anti-kreftfremkallende egenskaper.
Kreftceller reagerer dårlig på et forhøyet oksygennivå, og rødbeter juice bidrar til å øke inntaket av oksygen ved celler (9). Rødbete juice er alkalisk i naturen, noe som bidrar til å bekjempe acidose. Kreftceller trives i sure forhold, og inntak av rødbete juice skaper et fiendtlig miljø for dem. Rødbeter anti-kreftfremkallende egenskaper har også blitt tilskrevet tilstedeværelsen av en forbindelse betegnet betanin (10).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
For at kroppen skal fungere optimalt, er det nødvendig at det blir kvitt giftstoffer som ellers kan forårsake skade. Rødbete juice kan hjelpe med kroppens avgiftning prosessen.
Det er visse forbindelser i rødbete juice kalt betalains som hjelper kroppen skiller ut giftstoffer (11).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Rødbete juice, når det brukes som et supplement, kan bidra til å øke utholdenhet og forbedre idrettslige prestasjoner.
Rødbeter hjelper i bedre sirkulasjon av oksygen til musklene, noe som resulterer i forbedret utholdenhet og bedre ytelse (12).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Demens er vanligvis observert hos eldre. Det er tap av kognitive funksjoner, noe som resulterer i nedsatt hukommelse, personlighetsforandringer, og feilaktig resonnement. Det har vært en rekke studier som søkte å finne en kur eller forsinke fremdriften, og rødbete juice har blitt varslet som den måten å forhindre det.
Som en aldre, deres kognitive evner begynner å avta. En av de viktigste grunnene til det er redusert blodtilførsel til hjernen. Den forskning foretatt for å forhindre kognitive lidelser så som demens fungerte under forutsetning av at økte blodstrømmen kan forebygge eller forsinke betingelsen (e). For å øke blodstrømmen til hjernen, administreres de nitrat-rike næringsmidler oralt. Nitrater danne nitrogenoksyd som forbedrer blodstrømmen. Det ble sett at oksygentilførselen til hjernen betydelig forbedret, og at den mentale evnen forbedres med regelmessig inntak av rødbete juice, som er en rik kilde av nitrater (13).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Høyt blodtrykk kan ha en svært negativ innvirkning på din generelle helse. Det er vanligvis et resultat av trange blodårer som fører til problemer i blodstrømmen. Dette legger mer press på hjertet å pumpe blod, og akselererer prosessen med slitasje. Rødbete juice, regnes som en av de sunneste mat i verden, kan bidra til å senke blodtrykket.
Flere studier har vist at forbruket av rødbete juice signifikant senker blodtrykket (14). Dette har blitt tilskrevet det faktum at rødbeter er rik på nitrater. Nitrater er viktig for kroppen vår fordi de sammenbrudd danner lystgass som er en vasodilator, noe som betyr at det hjelper i å utvide blodårene til å romme mer blodstrøm og letter presset på hjertet.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Selv om store mengder av bete kan hindre absorpsjon av kalsium, rødbeter hjelpe herding og forhindre utviklingen av artritt ved å oppløse akkumulerte avsetninger rundt leddene og vev. Det høye innholdet av alkaliske rødbete juice er hva som ber oppløsningen av disse avleiringene.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Anemi er en tilstand hvor blodet har lavt hemoglobinnivåer. Beetroots inneholde høy mengde fosfor, magnesium, kalium, sink, kalsium, jod, svovel, kobber, fett, vitaminene B1, B2, B6, vitamin P og niacin. Derfor hjelper det å bekjempe anemi (15).
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Beetroots ha alfa-liponsyre, en antioksidant som senker glukosenivået og øker følsomhet for insulin. Det lindrer stress-induserte endringer i diabetikere. Studier bekrefter at denne antioksidanten motvirker forhold som perifer og autonom nevropati hos diabetes mennesker.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Nitrogenoksid er avgjørende for å strekke blodårene og bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen. Det blir en effektiv forebyggelse av arterielle sykdommer som arteriosklerose. Rødbeter inneholder betydelige mengder av nitrogenoksid og dermed bidra til å redusere sjansene for arteriosklerose.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Denne utrolige drivkraft for styrke og vitalitet inneholder også betalains eller fytokjemikalier som har en god effekt på vår all-round helse. Betalains gi denne grønnsaken sin unike rød farge og er svært rik på antioksidanter. De er også flinke til å avgifte hele kroppen og bekjempe betennelser. To viktige fytonæringsstoffer i rødbeter er betanin og vulgaxanthin, som beskytter kroppen mot frie radikaler ved å bli kvitt de skadelige giftstoffer som kommer inn i kroppen gjennom kosten og luft.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Rødbete juice, når kombinert med gulrot eller agurk juice, gjør underverker for å rense babyens kroppen innenfra. Det renser også viktige organer som nyrer og galleblæren.
Tilbake til innholdsfortegnelsen
Selv om rødbete juice er trygg når det inntas i moderate mengder, kan drikke overdreven rødbete juice forårsake lave kalsiumnivåer og forverres nyresykdom (16).
Rødbete juice kan også resultere i en tilstand som kalles beeturia, der urin blir rosa eller rød i farge (17). Det anses ikke å være skadelig, men kan indikere en mangel på jern.
Vet du hvordan du gjør rødbete juice? Som det er med de fleste fersk juice, kan rødbete juice ikke lagres i svært lang tid. Hvis du forbereder rødbete juice, er direkte forbruk anbefales. Dette er på grunn av to faktorer - varme som dannes under pressing og oksidasjon - noe som kan føre til at saften å bli dårligere.
Du kan lagre juice i kjøleskapet hvis det er ment å bli konsumert i løpet av få dager. Tilsetning av sitron eller limejuice, eller en hvilken som helst annen frukt som inneholder sitronsyre kan bidra til å forlenge holdbarheten til juice, siden det virker som en naturlig konserveringsmiddel. Sørg for at du bruker en lufttett glassbeholder for å lagre juice. En annen måte å bevare saften er ved å fryse det, men det kan resultere i tap av næringsstoffer.
Trekke alltid saften fra friske, rå rødbeter. Matlaging eller dampende det kan føre til rødbetene å miste sin næringsverdi.
Rødbete juice er egentlig helse i et glass. Så sørg for at du innlemme det i kostholdet ditt. Ikke glem å dele dine rødbeter oppskrifter med oss i kommentarfeltet nedenfor.