7 fantastiske helsemessige fordeler av Cashew Butter

Du ville ha kjøpt så mange typer frukt og nøttesmør, spesielt peanøttsmør, men visste du at cashew smør er like fristende som alle andre smør? Denne naturlige søte spredning laget av rå eller stekt cashewnøtter smaker fantastisk, og det inneholder en rekke næringsstoffer også.

Vil du vite fordelene cashew smør har og hvordan du gjør det? Så dette innlegget er bare for deg! Les videre!

Næringsstoffer stede i Cashew Butter:

Mens Cashew smør er ikke fylt med godhet Omega 3 fettsyrer, ville det være galt å tenke på sin helsemessige fordeler som ubetydelig. Tvert imot, kommer denne smør beriket med flere essensielle næringsstoffer. Det har næringsstoffer som protein, kalsium, jern, vitamin E, riboflavin mm (1). Smør inneholder også en moderat mengde sunt fett (som oljesyre) som kroppen din trenger.

Rå og stekt Varianter:

Du vil finne to hovedtyper av cashew smør i markedet - rå og saltet. Begge kan appellere til smaksløkene. Men fra helseperspektiv, er rå bedre enn stekt. Når du spiser rå cashew smør, får kroppen din næringsstoffer i store mengder sammenlignet med stekt type. Usaltet variant av cashew smør inneholder nesten ikke noe natrium og kolesterol.

Viktige helsemessige fordeler av Cashew Butter:

1. En god kilde til magnesium:

Cashew smør er en god kilde for magnesium, et viktig mineral som spiller en sentral rolle i å holde kroppen sunn og frisk (2). Forbruket av magnesium er viktig for å holde muskler i form, og som sikrer de metabolske funksjoner og immunsystemet er optimale. Den regulerer også blodtrykk og bistår i absorpsjonen av kalsium, et annet viktig mineral.

2. Mindre fett Laden enn andre Butter Typer:

Som de fleste av dere allerede vet, er ingen mutter smør blottet for fat.The samme gjelder for cashew smør. Men inntak deg langt mindre mengde fett ved å spise cashew smør sammenlignet med peanøttsmør, og andre typer mutter avledet smør. I en spiseskje med cashew smør, får du 94 kalorier, noe som er mindre enn andre varianter. Cashew smør inneholder også mindre sukker enn peanøttsmør.

3. Kilde til protein:

Proteinet kvotienten i cashew smør er lavere enn den for peanøttsmør. Men det kan likevel tjene som en god vegetabilsk kilde til protein. Hvis du spiser mindre mengde animalsk kjøtt (kjent for å være en god proteinkilde), ta det opp ved å ta cashew smør med måltider.

4. Kilde til jern og selen:

Cashew smør inneholder en god del jern. Uten jern, kan du bli utsatt for anemi og trøtthet. Raw cashew smør bør spises for optimal jern forbruk. Dette smør inneholder også selen. Dette er viktig for helsen som det bekjemper frie radikaler, og hindrer dem fra å skade DNA membranen og celler.

5. Viktig for hjerte Helse:

Alle ønsker å holde hjertet sunt og godt fungerende. For sterk hjertehelse, er det tilrådelig at du inkluderer cashew smør i kostholdet ditt. Dens enumettet og flerumettet fett bidra til å bekjempe utviklingen av skadelige kolesterolnivået i kroppen. Dette i sin tur reduserer risikoen for forskjellige hjertelidelser.

6. Hjelper hindre Diabetes:

Det er ikke benektes epidemien naturen diabetes har påtatt seg over hele verden. Diabetikere er tvunget til å leve livet med flere restriksjoner, og det er bedre å forebygge sykdommen skjer i stedet for å kjempe det etter at de oppdaget! For å holde diabetes i sjakk, bør du inkludere cashew smør i dine måltider. Det bidrar til å regulere blodsukkernivået, og dermed hindre diabetes.

7. Reduserer risiko for galleblæren steiner:

Galleblæren steiner kan være ganske smertefullt og irriterende. Studier har vist at kvinner kan få ned risikoen for å utvikle galleblæren steiner ved å spise cashew smør.

Hvordan lage Cashew Butter:

Selv om du kan finne både saltet og rå cashew smør i supermarkeder, er det også mulig å gjøre det hjemme. På den måten vil du være i stand til å unngå de kunstige smaker, søtstoffer og konserveringsmidler. Fremstillingsprosessen er verken vanskelig eller tidkrevende.

Den grunnleggende prosessen:

Når du ønsker å lage cashew smør og har ikke mye tid, bruker en mikser jeksel og blande rå eller saltede cashewnøtter til en spread-lignende konsistens. Ristede cashewnøtter resultere i en glattere tekstur og en forlokkende smak. Hvis du bruker en blender, vil smøret være klar i løpet av få minutter, men forberedelse tid kan være lenger hvis du bruker en food prosessor. Du kan blande en liten mengde vann. Hvis du bruker rå cashewnøtter, suge dem i vann før du gjør smør. Det vil vaske bort eventuelle urenheter. Det ville være bra å bruke cashewnøtter som fyller halvparten av beholderen eller litt mer i blender. Etter bruk av smør for første gang, bør du oppbevare resten i kjøleskapet for å hindre den fra å bli harsk.

Variasjon:

Det er ikke benektes cashew smør smaker og lukter godt når laget uten annen ingrediens. Men av hensyn til variasjon, kan du sette i noen tilsetningsstoffer. For eksempel kan du legge til en liten mengde av linfrøolje eller kokosolje. Dette vil gjøre smør tekstur creamier! Noen mennesker liker å legge litt salt til det. Dette er greit, men du bør avstå fra å legge til kunstige søtstoffer, som gjøre det Tap hensikten med å gjøre det hjemme! Legge lønnesirup eller honning er fortsatt bedre. For eksperimentering, kan du også legge til en liten mengde av vanilje og kanel essens. Det hjelper sikkert i styrke smaken.

Hva du trenger å huske på:

Cashew smør smaker yummy og spise det jevnlig tilbyr deg flere helsefordeler. Men du bør ikke spise den i overskytende beløp. Den inneholder ganske mye kalorier, og hvis du er på et vekttap oppdrag, anbefales kontrollert spising.

Hvordan har etter hjulpet deg? La oss beskjed ved å kommentere i feltet under!