5 uventede bivirkninger av frossen mat

Visste du at din favoritt frosne pommes frites kan ha mange usunne virkninger på kroppen? Å spise frosne matvarer kan føre til hjertesykdom, diabetes og med ødelegge og skade cellene i kroppen. Så, hva er disse potensielle helsemessige farer og negative effekter av å konsumere frossen mat?

Les dette innlegget for å vite om de uventede bivirkninger av frossen mat.

1. Diabetes:

Stivelse blir brukt til å holde frosne matvarer frisk. Dette stivelse legger også smak og tekstur til maten. Imidlertid er stivelse i hovedsak en polymer (en glukosekjede) av glukose.

Kroppen omdanner dette glukose til sukker før den er fordøyd. Selv om ikke å spise noe glukose er ganske risikabelt og kan føre til komplikasjoner, en diett som inneholder overskudd av glukose er også bra for kroppen din. Det overskytende sukker kan øke risikoen for diabetes mens samtidig også forårsake skade på kroppens vev (1). Hvis du har en predisposisjon for diabetes eller det går i familien, kan det være lurt å unngå fristelsen av å ha frossen mat.

2. Hjertesykdom:

Dette er en annen helserisiko forbundet med frossen bearbeidet mat. Frossen mat er rik på Trans fett, som øker risikoen for å pådra hjertesykdom og bidrar også til tilstoppede arterier. Transfett heve LDL (dårlig) kolesterol nivåer, og også lavere HDL (bra) kolesterol nivåer, som er ansvarlig for å heve risikoen for hjertesykdom (2).

Salt er vanligvis brukt ganske mye som konserveringsmiddel. Noen ganger, frosne måltider inneholder mer salt enn vanlig lagt til, noe som kan øke kolesterolnivået, mens også øke blodtrykket. Alle disse faktorene gjør frossen mat farlig for kroppen din.

3. Øke blodtrykket:

Frosne matvarer inneholder ulike typer konserveringsmidler som har mange varierte effekter på kroppen din. Frossen mat, som er høy i sukker eller salt, kan påvirke blodtrykket negativt og forårsake blodtrykktopper som kan føre til mer alvorlige tilstander som hypertensjon. Mange studier tyder på at saltet spiller en viktig rolle i å bestemme blodtrykket. Andre studier konkluderer med at en reduksjon av saltforbruket har vært knyttet til å senke blodtrykket Vurderinger (3).

4. Kreft:

Dette er en annen potensiell fare for forbruker frossen mat. Studier konkluderer med at å spise frossen mat, kjøtt, spesielt, kan føre til kreft i bukspyttkjertelen. En undersøkelse fastslått at frosne pølser og pølser øke risikoen for kreft ved mer enn 65%.

Konserveringsmidler som maissirup, som består av glukose, er blitt nevnt som kreftfremkallende stoffer. Akrylamid, en annen substans som finnes på tilberedt frossen mat, oppviser også kreftfremkallende tendenser (4).

5. Andre Risiko:

Vi vet at frossen mat er foret opp med potensielt farlige og skadelige kjemikalier som hjelper maten varer lenger. Den sjokkerende aspektet er at FDA eller Food and Drug Administration ikke har testet det meste av tilsetningsstoffer og produsentene trenger ikke å ta noen tillatelser til å bruke dem.

En av de mest populære tilsetningsstoffer, mononatriumglutamat eller MSG, fører prikking i lemmene, kvalme, hodepine, brystsmerter, hjertebank, tretthet og svimmelhet. For mye av dette additivet kan også føre til alvorlige pustevanskeligheter (5).

Dette er noen av de store bivirkninger av frossen mat forbruk. Så, slutte å kjøpe disse deilige ennå potensielt farlige frossen pizza og andre frosne matvarer. Det kan virke som et mer praktisk alternativ til matlaging fra bunnen av, og all den glamorøse emballasje kan virke lukrative, men din latskap kan føre til ulike typer medisinske tilstander som de ovennevnte. Husk å lage din egen mat i de fleste tilfeller og balansere kostholdet også.

Fortell oss hvordan dette innlegget har hjulpet deg. Legg igjen en kommentar nedenfor.