24 fantastiske fordeler med gulrøtter (Gajar) for hud og helse

Søt og crunchy, er gulrøtter også kalt som 'Gajar' i hindi, 'Gajjara Gadda' i Telugu, 'Mangal Mullangi' i Tamil, 'Karat' i Malayalam, 'Gajjari' i Kannada, 'Gazar' i marathi, 'Gajar' i Punjabi og 'Gujar / Gajor' på bengali. Gulrøtter har vært en viktig del av vegetariske dietter. Hvem elsker ikke gumlet på friske og søte gulrøtter?

Noen fakta om Gulrøtter:

Gulrøtter er i utgangspunktet rotfrukter som tilhører den Apeaceae eller Umbelliferrous familien, som også omfatter persille, pastinakk, dill, karve, etc. En gulrotplante har grønne blader og en lang, slank, orange rot som er spiselig. Baby gulrøtter er møre, men de har også mindre smak fordi de er ennå å modnes.

Disse grønnsakene er antatt å ha sin opprinnelse ca 5000 år siden. Faktisk vil du bli overrasket over å vite at gulrøtter pleide å være rød, svart, gul, hvit, og det meste lilla i fargen, men ikke oransje. De ble først dyrket i Afghanistan, og hadde lilla eksteriør med gult kjøtt. Lyse oransje gulrøtter ble utviklet av den nederlandske i middelalderen og i dag, de er de mest vanlige.

Foruten sin delikate smak, gulrøtter inneholder store mengder av beta-karoten og andre helsemessige fordeler forbindelser slik som vitamin A, mineraler og antioksidanter. Gulrøtter har flere helsemessige fordeler og er spesielt gunstig for organer som øyne, hud, fordøyelsessystemet og tenner. Ingen tvil, de er en favoritt av Bugs Bunny og gjøre rede for sin hurtighet, energi og intelligens.

Gulrøtter blir ofte brukt i juice terapi for behandling av visse sykdommer. Faktisk ble gulrøtter i utgangspunktet dyrket som medisin for behandling av en rekke plager. Dette vegetabilsk kan spises både i rå og kokte former. Det fungerer som en feit erstatning når det brukes som et fortykningsmiddel i supper, sauser, gryteretter og rask brød. En dampende bolle med gulrot suppe er en fin måte å øke ernæring i vinter.

Dette crunchy makt mat er lav i kalorier og inneholder ikke fett. Men det kan gi deg høye doser av vitamin A og andre antioksidanter. Her er fordelene med å spise gulrot - for hud, hår og helse.

Skin Fordeler med gulrøtter:

Fordelene med gulrot for huden skyldes rikelig mengder vitamin A og andre antioksidanter, som beskytter mot ulike hudproblemer og hjelp til å opprettholde hudens helse.

Fordelene ved å spise gulrøtter for huden er som følger:

1. Gulrøtter for glødende hud:

Forbruket av gulrøtter holder huden sunn og levende som de er lastet med vitamin C og antioksidanter. Gulrøtter kan også anvendes for å fremstille en billig og praktisk ansiktsmaske. Alt du trenger å gjøre er å blande revet gulrot med litt honning og bruke den som en ansiktsmaske for å få glødende hud.

2. Behandling av urenheter / Arr:

Drikking gulrot juice er effektive i å bli kvitt kviser og arr. Du kan også bruke gulrot masse på huden for å fjerne urenheter.

3. Anti-aging fordeler:

Gulrøtter inneholder også vitamin C som hjelper til med kollagen produksjon i kroppen. Kollagen er en type protein som er viktig for opprettholdelse av hudens elastisitet. Det bidrar til å hindre rynker og låser aldringsprosessen. Vitamin A, være en antioksidant, angriper også frie radikaler for å hindre at aldringstegn som rynker, pigmentering og en ujevn hud tone.

4. Solbeskyttelse:

Beta-karoten, som finnes i gulrøtter, er et hudvennlig næringsstoff som omdannes til vitamin A inne i kroppen. Det hjelper i å reparere huden vev og gir beskyttelse mot solens sterke stråler. Antioksidanter og karotenoider beskytte og pleie huden for å øke sin immunitet mot solen og helbrede solbrenthet. Faktisk forbruket av gulrot juice i sommer fungerer som en naturlig solkrem.

5. Passer for tørr hud:

Den mangel på kalium kan føre til en tørr hud. Gulrøtter er rik på kalium. Derfor drikker gulrot juice kan forebygge dette problemet og holde huden hydrert.

6. Behandling av hud plager:

Gulrøtter er effektive i forebygging og helbredelse av ulike hudlidelser. Den antioksidanter i denne grønnsaken kan behandle hudsykdommer som kviser og akne, utslett, eksem og andre hudproblemer forårsaket på grunn av vitamin A-mangel. Men husk å ikke konsumere gulrøtter i overkant som de kan få huden til å midlertidig slå gulaktig-oransje i fargen.

7. Helbredende egenskaper:

Gulrøtter har stor helbredende egenskaper. Rå eller revet gulrot kan brukes på sår, kutt og betennelser for rask helbredelse. Deres anti-inflammatoriske egenskaper bidra til å revitalisere og tone huden.

Gulrot Ansiktsmasker Hud:

Lurer på om hvordan du bruker en gulrot i ansiktet? Her er noen gulrot ansiktsmasker for deg å sjekke ut.

8. Gulrot Fuktansiktsmaske:

Ting du trenger:

• 2 ts revet gulrot
• En teskje honning
• En teskje av melk fløte
• Noen dråper olivenolje

Klargjøring og bruk:

1. Slipe revet gulrot til en glatt masse. Samle dette gulrot pasta i en liten bolle og tilsett alle de øvrige ingrediensene til det.
2. Bland godt med en skje og en hurtig, hjemmelaget, gulrot fuktighetsgivende ansiktsmaske er alt klart til bruk.
3. Rens ansiktet med en mild ansiktsrens og bruke dette gulrot masken jevnt over huden.
4. La den sitte på ansiktet i 10 - 15 minutter. Sprute kaldt vann og vaske bort etter at.
5. Pat tørke for å se din myk, glødende og, selvfølgelig, fuktig hud.

9. Gulrot Beroligende Facial Spray:

Hvordan våre ansiktshuden føler etter å bli utsatt for sollys og støv? Det føles ikke ubehagelig og garvet? Gi huden din en gulrot spray for å få den beroligende effekt.

1. Trekke ut saften fra friske gulrøtter og blande dette gulrotjuice med 2 deler rosenvann.
2. Oppbevar denne væsken i en gammel, renset sprayflaske, og det er det!
3. Hjemmelaget, beroligende, gulrot ansiktsspray er klar for bruk.

Du kan bruke denne spray over hele kroppen for å redusere varmen, tan og solen brenner!

Hår Fordeler med gulrøtter:

Siden aldre, har gulrøtter vært kjent for å fremme hårvekst og legge tykkelse til håret. Å være lastet med vitamin A, gulrøtter tilbyr følgende fordeler for håret ditt.

10. Behandling av Hårtap:

Gulrøtter er bra for å bekjempe hårtap som de gir håret med viktige vitaminer, noe som gjør dem sterkere, tykkere og blankere. Å drikke gulrotjuice gjør håret sunt. Dette er den beste fordelen av gulrøtter for håret.

11. Stimulerer hårvekst:

Forbruker tre til fire unser gulrot juice daglig stimulerer hårvekst og tykner håret. Vitamin C og vitamin E i gulrøtter bedre blodsirkulasjonen i hodebunnen, og dermed fremme hårvekst og hindre for tidlig gråning av hår.

Helsemessige fordeler av gulrøtter:

De helsemessige fordeler av gulrøtter er overskudd. La oss ta en titt på disse fantastiske fordelene:

12. Eye Care:

Gulrøtter er utmerket for øynene, takket være tilstedeværelsen av de rikelige mengder av beta-karoten, som omdannes til vitamin A i leveren. Dette vitamin omdannes i netthinnen til rhodopsin, en lilla nødvendig for nattsyn pigment. Beta-karoten forbedrer nattsynet og beskytter mot øyeproblemer som glaukom, macula degenerasjon og senile katarakt. Det er også nyttig i behandling av nattblindhet. En studie har vist at forbruket av beta-karoten reduserer risikoen for makuladegenerasjon med 40%.

13. Kardiovaskulære fordeler:

Gulrøtter inneholder en rekke antioksidanter og polyacetylener som til sammen gir et beskyttende skjold til hjertet. Studier har vist at inntak av mat med høyt karotenoider reduserer risikoen for hjertesykdom. Foruten å være svært rik på beta-karoten, gulrøtter også inneholde alfa-karoten og lutein. Regelmessig inntak av gulrøtter beskytter hjertet mot oksidativ skade, plakk dannelse og dårlig kolesterol høyde. Dette er fordi de inneholder løselige fibre som binder med gallesyrer.

14. Hindrer Cancer:

Studier har vist at inntak av gulrøtter kan redusere risikoen for lungekreft, brystkreft og tykktarmskreft. Dette er fordi gulrøtter er rike på poly-acetylen antioksidant, falcarinol, som kjemper mot kreft ved å ødelegge den pre-kreftceller i svulstene. På denne måten, gulrøtter har anti-kreftfremkallende egenskaper som hemmer veksten av kreftceller i tykktarmen og støtter helsen til den nedre fordøyelseskanal. Dette er en av de beste helsemessige fordeler av gulrøtter.

15. Øker immunforsvaret:

Gulrøtter inneholder en rekke næringsstoffer og antioksidanter sammen med vitamin C, og disse vil øke immunsystem. Regelmessig inntak av gulrøtter skaper et beskyttende skjold for kroppen vår.

16. Dental Health:

Gulrøtter er gunstig for tennene og munnen som de skrape av plakk og matrester. Gulrøtter stimulerer tannkjøttet og lette dannelsen av en masse spytt. Spytt er alkalisk av natur og balanserer de syredannende og hulrom-dannende bakterier. Mineralene som finnes i gulrøtter drepe de skadelige bakterier i munnen og forebygge tannråte.

17. Renser kroppen:

Som nevnt tidligere, gulrøtter inneholder rikelig mengder vitamin A som hjelper leveren i Flushing ut giftstoffer fra kroppen. Det reduserer opphopning av galle og fett i leveren. Den løselige fiberen, på den annen side, renser tarmen ved å tilrettelegge avfallseliminering.

18. Hindrer aldring:

Det høye nivået av beta-karoten i gulrøtter virker som en antioksidant for å forebygge og reversere celleskader gjort til kroppen gjennom vanlig metabolisme. Dermed hjelper det til å bremse ned aldring av celler.

19. Gunstig under menstruasjon og postmenopausal fase:

Gulrot juice er svært gunstig for kvinner. Dette er fordi phytoestrogen i gulrøtter bidrar til å lindre menstruasjonssmerter og regularizes blødning i de som har tunge menstrual flow. Det er også gunstig for postmenopausale kvinner som det bidrar til å kvitte seg med hetetokter og stabiliserer andre menopausale symptomer.

20. Nyttig under graviditet:

Gulrøtter er spesielt nyttig under graviditet som de hjelp i riktig utvikling av fosteret og redusere risikoen for foster infeksjoner og abort. Regelmessig inntak av gulrøtter er kjent for å hjelpe i produksjonen av morsmelk og forbedre kvaliteten.

21. Hindrer Stroke:

I følge en undersøkelse utført ved Harvard University, folk som spiste mer enn seks gulrøtter en uke er mindre sannsynlig at lider av slag i forhold til de som spiste bare en gulrot i måneden, eller mindre.

22. Kilde til kalsium:

Svært få av oss er klar over det faktum at gulrøtter inneholder kalsium som er viktig for vekst og utvikling av bein hos barn og kvinner.

23. Fordøyelsen Helse:

Gulrøtter er en god kilde for fiber som bidrar til å utjevne avføring og hjelpemidler fordøyelsen. Det er også fordelaktig i forhold som forstoppelse og sure oppstøt. Dessuten denne fiber hjelpemidler i vekttap og for å unngå sukker turer i blodet.

24. General Fordeler:

Gulrøtter er høy på karotenoider som regulerer blod sukker. De inneholder også alkaliske elementer som renser og fornye blodet samt balanse syre-alkaliske forhold i kroppen. Den høyt kaliuminnhold i gulrøtter hjelper i å balansere den høye nivåer av natrium forbundet med hypertensjon og styrer blodtrykket.

Ernæringsmessige verdien av gulrøtter:

Gulrøtter er en næringsrik tillegg til kosthold som de er en av de rikeste kildene til beta karoten. De har også en utrolig kombinasjon av fytokjemikalier som består av andre karotenoider, så som alfa-karoten og lutein, hydroxycinnamon syrer, antocyaniner og poly-acetylener som falcarinol og falcarindiol. De er også viktige kilder for vitamin C, vitamin K, kostfiber og kalium. De inneholder også vitamin B6, niacin, folat, vitamin E, enzymbærende mangan og molybden, og energigivende vitamin B1, vitamin B2 og fosfor. Den ernæringsmessige verdien av gulrøtter er forklart nedenfor. Se tabellen for grundig analyse av næringsstoffer:

• Kalorier og fett: Gulrøtter er lav i kalorier med en 100 gram servering gir bare 41 kalorier. De inneholder ubetydelig mengde fett og absolutt ingen kolesterol.

• Fiber: Gulrøtter er en god kilde til kostfiber. En kopp hakkede gulrøtter gir ca. 3,6 g kostfiber. Anbefalt daglig inntak av fiber er 21 til 25 gram for kvinner og 30 til 38 gram for menn. Fiber hjelper på å holde tarmen og blodårene klare og rene, og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer.

• Beta karoten og vitamin A: Gulrøtter er kjent for sitt høye innhold av betakaroten. De er en topp kilde til vitamin A med en kopp servering av hakkede gulrøtter, ved å gi 1069 mikrogram av dette vitamin.

• Vitamin A er viktig for friske øyne, hud, tenner og bein. Den anbefalte daglige rasjon (RDA) av vitamin A er 700 mikrogram og 900 mikrogram for henholdsvis kvinner og menn.

• Vitamin K: En kopp hakkede gulrøtter gir 16,9 mikrogram vitamin K, som er ekvivalent med 20% av RDA på 75 til 90 mikrogram. Dette vitamin spiller en avgjørende rolle i clotting blodet samt opprettholde bein helse, og dermed redusere risikoen for brudd, pauser og osteoporose.

• Vitamin C: Friske gulrøtter er også en god kilde for vitamin C, med en 100 gram tjener som gir om lag 9% RDA av dette vitamin. Vitamin C er en vannoppløselig antioksydant som bidrar til å opprettholde en sunn bindevev, tenner og tannkjøtt.

• Antioksidanter: Gulrøtter inneholder en rekke antioksidanter. De er spesielt rike på poly-acetylen antioksidant, falcarinol. Dette antioksidant har anti-kreftfremkallende egenskaper som den ødelegger den pre-kreftceller i svulstene.

• B-vitaminer: Gulrøtter er spesielt rike på B-kompleks gruppe av vitaminer så som folinsyre, vitamin B - 6 (pyridoxin), tiamin, pantotensyre etc. Som virker som ko-faktorer av enzymer.

• Mineraler: Gulrøtter inneholder også friske mengder av mineraler som kobber, kalsium, kalium, mangan og fosfor.

Nå som du vet helse, skjønnhet og hår fordelene med gulrøtter, skal du definitivt inkludere i kosten rutine, vil du ikke? Har din kosthold inkluderer gulrøtter hver dag? Eller det må bli innført? Del dine tanker med oss ​​gjennom kommentarer.