15 beste fordeler med beta karoten for hud, hår og helse

“Vi kan gjøre en innsats for å fremme grønnsaker og frukt og helkorn på alle deler av hver meny. Vi kan lage porsjonsstørrelser mindre og vektlegge kvalitet fremfor kvantitet. Og vi kan bidra til å skape en kultur - forestille seg dette - hvor våre barn spør etter sunne alternativer i stedet for å motsette seg dem.”- Michelle Obama.

Den USAs førstedame er å skape en mat revolusjon. Hun spre sunne og næringsrike matvaner. Det er allment anerkjent at du er hva du spiser. Næringsrik mat fremmer mental og fysisk helse. En av de viktigste næringsstoffene for kroppen er betakaroten som er kjent for sin visjon øke makt. Det er mange andre fordeler av beta karoten.

Hva er Betakaroten?

Karotenoider er naturlig forekommende pigmenter som finnes i planter som er ansvarlig for å formidle levende farger til frukt og grønnsaker. De er rikelig i naturen. Det er anslått at det er 500 forskjellige karotenoider, inkludert beta-karoten, a-karoten, lutein, zeaxanthin kryptoxanthin og, fordelt gjennom hele anlegget og alger verden.

• Betakaroten er en avledning av det latinske navnet for gulrot, da denne forbindelsen ble først hentet fra gulrot røtter.
• Det er en organisk forbindelse som er kjemisk klassifisert som et hydrokarbon og spesielt som en terpenoid.
• Det er et sterkt farget pigment som formidler de gule og oransje frukt og grønnsaker sine rike fargetoner. Når de fordøyes, blir det omdannet til vitamin A (retinol) som utfører flere biologiske funksjoner i kroppen. Vitamin A fungerer også som en antioksidant som beskytter cellene mot de skadelige virkningene av skadelige frie radikaler.
• Beta-karoten og flere andre karotenoider er også kjent som “provitamin A”, fordi de virker som forløpere for produksjon av vitamin A i kroppen.
• Andre karotenoider som lykopen, lutein og zeaxanthin kan ikke omdannes til vitamin A.
• Omtrent 50% av vitamin A i en vegetarisk diett er levert av betakaroten og andre karotenoider. Beta-karoten er også produseres syntetisk eller fra palmeolje, alger og sopp.
• Vitamin A er involvert i dannelsen av glykoproteiner. Det er avgjørende for synet, og omdannes deretter til retinsyre som anvendes for prosesser som for eksempel vekst og celledifferensiering.

Ernæringsmessige verdien av Betakaroten:

Når inntatt i kroppen, er betakaroten omdannes til vitamin A (retinol) i tynntarmen til pattedyr ved beta-karoten 15 og 15 mono-oksygenase, et enzym. Overskudd av retinol blir lagret i leveren og sammenfattes til aktiv vitamin A i rette tid.

Det er en av de vanligste former for karoten, er fettløselige, men ikke vannoppløselige. For å sikre riktig absorpsjon, bør 3 til 5 gram fett bli fortært. Karotenoider suspendert i olje er mer absorberbare enn de i vann og mat. Ifølge National Institutes of Health, er det anbefalte inntaket av beta-karoten 3000 internasjonale enheter (IE) og 2310 IE for henholdsvis voksne menn og kvinner.

Likeledes anbefales en dose på 1650 IU for spedbarn som er 7 - 12 måneders alder, 1000 IE for barn i alderen 13 år, 1320 IU for barn i alderen 4 - 8 år og 2000 IU for barn i alderen 9 - 13 år. I stedet for å konsumere isolerte betakaroten kosttilskudd, er det ofte anbefales å konsumere 15 000 IU av blandede karotenoider per dag for voksne og barn over 13 år.

Karotenoid forenkler kommunikasjon mellom celler ved å forbedre ekspresjonen av et gen som koder for proteiner connexin. Disse proteiner danner porer eller gap funksjoner blant cellemembraner, og dermed tillater at cellene kan kommunisere gjennom utveksling av små molekyler.

Helsemessige fordeler av Betakaroten:

De primære betakaroten fordeler kan tilskrives det faktum at det er involvert i dannelsen av vitamin A, som er viktig for å opprettholde en sunn slimhinnene og huden. Noen av betakaroten fordelene er som følger.

1. Cardiovascular Health:

Tar en diett rik på betakaroten reduserer risikoen for kardiovaskulære sykdommer i betydelig grad. Beta-karoten arbeider med vitamin E for å redusere oksidasjon av LDL-kolesterol, og dermed redusere risikoen for aterosklerose og koronar hjertesykdom.

2. Hindrer kreft:

Betakaroten bidrar til å bekjempe kreft gjennom sin antioksidantkapasitet. Dessuten hjelper det å holde cellene i riktig kommunikasjon, og dermed hindre veksten av kreftceller. Derfor reduserer inntaket av betakaroten rik mat risikoen for bryst, tykktarm, munnhulen, og lungekreft.

3. God for Brain:

Forskning har vist at inntak av betakaroten er gunstig for hjernen din som det vesentlig forsinker kognitiv aldring. Videre kan det bekjempe oksidativt stress som kan skade hjerneceller over tid, og dermed redusere risikoen for demens.

4. Behandling av respiratoriske plager:

Høyt inntak av betakaroten matvarer bidrar til å øke lungekapasitet og avlaste luftveisplager, og dermed hindre puste lidelser som astma, bronkitt og emfysem.

5. Hindrer Diabetes:

Ulike studier har vist at personer med tilstrekkelig nivå av betakaroten i kroppene deres er mindre sannsynlig at lider av nedsatt glukosetoleranse og diabetes.

6. Hindrer makuladegenerasjon:

Aldersrelatert makuladegenerasjon er en øyesykdom der den gule flekk i øyet, ansvarlig for sentrale visjon, begynner å bryte ned. Forbruket av adekvate nivåer av beta-karoten (15 mg) sammen med andre næringsstoffer kan forsinke progresjon av aldersrelatert makuladegenerasjon (ARMD).

7. Hindrer Revmatoid artritt:

Mangel på beta-karoten og vitamin C fungerer som en risikofaktor for revmatoid artritt. Således, er forbruket av tilstrekkelig nivå av betakaroten nødvendig for å forhindre forekomsten av denne tilstand.

8. Styrker immunsystem:

Betakaroten styrker immunsystemet ved å aktivere thymus kjertel som er en av de viktigste kildene til immunbeskyttelse. Thymus kjertel gjør at immunsystem til å bekjempe infeksjoner og virus, og dermed ødelegge kreftceller før de kan spre seg.

Skin Fordeler med Betakaroten:

Beta-karoten omdannes til vitamin A, som er viktig for å opprettholde sunn hud. Kroppen omdanner så mye vitamin A fra beta karoten som den trenger; høye doser av dette vitamin kan være giftig. Fordelene med denne pigment for hud er som følger.

9. Gir en sunn glød:

Beta-karoten forhindrer for tidlig aldring av huden ved å virke som en antioksidant, et stoff som reduserer oksygen skader forårsaket av UV-lys, forurensning og andre miljøfarer som røyking. Forbruket av tilstrekkelig nivå av betakaroten gir en naturlig glød til huden din, og dermed gjøre det mer attraktivt og vakkert. Overflødig inntak bør imidlertid unngås, da det kan føre til at fotsålene, håndflatene, nesen og selv den hvite delen av øynene ta gresskar gul i fargen.

10. Reduserer Sun Sensitivity:

Høye doser av beta karoten gjør huden mindre følsom for solen. Således er det spesielt gunstig for personer med erytropoietiske protoporfyri, en sjelden genetisk tilstand som forårsaker smertefulle sol følsomhet så vel som leverproblemer. Videre kan det øke effektiviteten av solkrem. Forbruket av omtrent 90 til 180 mg av betakaroten kan redusere solbrenthet og gir en SPF 4. Derfor kan mat som inneholder beta-karoten eller kosttilskudd være kombinert med solkrem for å forbedre dens effektivitet.

11. Behandling av oral Leukoplaki:

Oral leukoplaki er en tilstand som kjennetegnes ved hvite lesjoner i munnen eller tunge som er forårsaket av mange års røyke eller drikke alkohol. Forbruket av betakaroten reduserer symptomene og risiko for å utvikle denne tilstanden. Men det er tilrådelig å konsultere legen din før du tar betakaroten kosttilskudd for behandling av leukoplaki.

12. Behandling av sklerodermi:

Sklerodermi er en bindevevssykdom kjennetegnet ved herdet hud. Det oppstår på grunn av lave nivåer av beta karoten i blodet. Betakaroten kosttilskudd er tenkt å være nyttig for folk med sklerodermi. Imidlertid er forskning fortsatt skjer i denne forbindelse, og så bør du rådføre deg med lege før du bruker disse kosttilskudd.

13. Behandling av Hudproblemer:

Beta-karoten er effektiv i behandling av hudsykdommer som tørr hud, eksem og psoriasis. Vitamin A, som er en kraftig antioksidant, er involvert i veksten og reparasjon av kroppsvev og dermed beskytter huden mot skader. Når brukes eksternt, det hjelper i behandling av magesår, impetigo, koker, carbuncles og åpne sår, og fjerner pigmentflekker. Det også raskere helbredelse av hudlesjoner, kutt og sår.

Hår Fordeler med Betakaroten:

Beta-karoten omdannes til vitamin A i kroppen som er nødvendig for alle cellevekst, inkludert hårcellene. Forbruk av betakaroten kan hjelpe deg å bli kvitt ulike hår problemer. Imidlertid kan høye doser av vitamin A også føre til at håret loss.I er tilrådelig å konsumere betakaroten fra næringskilder i stedet for å ta vitamin A tilskudd. Betakaroten er gunstig for håret ditt på følgende måter.

14. Forebygger flass og andre hår problemer:

Mangel på vitamin A kan forårsake tørr, matt, livløst hår og tørr hodebunn som kan flasse til flass. Derfor, forbruk av mat som er rik på betakaroten er uunngåelig for å hindre disse betingelser.

15. Spurs hårvekst:

Hair tynning, særlig blant kvinner, er forårsaket på grunn av dårlig ernæring. Dermed, hvis du lider av hårtap, er det tilrådelig å konsumere anbefalt daglig inntak av betakaroten for å stoppe håravfall og oppmuntre Etterveksten.

Kilder til Betakaroten:

Betakaroten er mest rik på frukt og grønnsaker som er grønt, gult eller oransje i fargen. Noen av frukt, grønnsaker, urter eller nøtter som har det høyeste innholdet av betakaroten er gitt i listen nedenfor.

Ser på alle fordelene av betakaroten, blir det viktig å inkludere det i kostholdet ditt. Velg innovative alternativer å inkludere det i kostholdet ditt, og unngå monotoni - bete juice, en gryte med brokkoli spaghetti og dampede fargede paprika er noen av de deilige alternativer du kan prøve.

Håper du likte våre innlegg på fordelene av betakaroten. Alltid konsultere legen din før du tar kosttilskudd og velge mat basert kilder i stedet for medisiner. Hold deg sunn, bli lykkelig!