- 420k
- 1k
- 870
The American Diabetes Association er Amerikas ledende non-profit organisasjon som ble grunnlagt i 1940, først og fremst med sikte på å drive forskning på diabetes og gir relevant informasjon og påvirkningsarbeid. Oppgaven til denne organisasjonen er forebygging og helbredelse av diabetes, og forbedring i livene til diabetespasienter.
The American Diabetes Association er aktivt involvert i finansieringen forskning, utgi publikasjoner og gi informasjon om diabetes til pasienter, pårørende, helsepersonell og allmennheten for øvrig.
Med mål om å kontrollere blodsukkeret, er ADA diett anbefalt av American Diabetes Association spesielt for diabetikere. I motsetning til andre dietter, ikke denne dietten ikke følge en streng og disiplinert plan. Den setter bare en grense på daglig kaloriinntak av diabetespasienter og begrenser også forbruket av visse matvarer som frukt, alkohol og stekt mat.
Denne dietten fremmer inntak av regulerte mengder av karbohydrater, fett og mat med høyt behandlet sukker. Det anbefaler et daglig kaloriinntak på 1600 til 2800 kalorier. Kvinnelige pasienter er foreslått en lavere rekkevidde til mid-range kalorier mens hannene er foreslått å konsumere en mid-range av kalorier.
ADA diett plan fungerer som en guide for diabetikere ved å la dem kjenne kvaliteten og kvantiteten av mat de bør spise. Det innebærer måltid planlegging som carb telling og glykemisk indeks. Retten måltid plan vil bidra til å forbedre blodtrykket, glukose og kolesterolnivået i tillegg opprettholde ideell kroppsvekt. Diabetespasienter bør være ekstra forsiktig i å opprettholde en balanse mellom deres mat og insulin medisiner som må suppleres med regelmessig mosjon for å administrere blodsukkeret.
Den sunn diett varierer fra person til person, og det er ingen spesiell diett plan som er egnet for alle diabetespasienter. I utgangspunktet matvarer som er rike på mineraler, proteiner og fibre er foretrukket for å bearbeidet mat. Et sunt kosthold, derfor inneholder en rekke matvarer som:
Nedenfor er et eksempel på ADA diett plan
Frokost | Ca 45 gram kjøtt eller kjøtt erstatning, 1 unse hvit hvit omelett, 2 skiver hvete toast med transfettfri margarin og en kopp skummet melk eller 6 gram med lavt fett yoghurt. |
Lunsj | Grillet ostesmørbrød på hele hvetebrød, 11 - 4 kopper vannmelon og et glass skummet melk eller ½ kopp kyllingsalat med skivede tomater og andre grønnsaker og et lite eple |
Snacks | En spiseskje med peanøttsmør på 3 kvadrater av Graham-kjeks eller ½ kopp hytteost med ½ kopp fersken hermetisert i eget juice. |
Middag | Bakt laks med 2 - 3 rdKopp vill ris, en kopp steames grønne bønner, en kopp skummet melk, ½ kopp usøtet eple saus. |
Den viktigste fordelen med ADA kosthold er assosiert med bevisstheten om at den sprer seg blant diabetikere ved å la dem forstå deres spesielle matbehov. Ved å anbefale riktig type og mengde av mat i form av vitaminer, mineraler, karbohydrater og kaloriinntak, er det pasientene som kjenner sine diett resepter.
De føler seg mer komfortable å samhandle med sin lege eller kliniske ernæringsfysiologer og avgjøre om deres spise sunt mønster. Dette fører til forbedring av generell helse og forebygging av komplikasjoner så som hjertesykdommer og kreft.