- 420k
- 1k
- 870
Har du noen gang hørt om tamarillo? Har du noen gang smakt denne deilige utvalg av tomater pakket med vitaminer og mange andre fordeler? Hvis ikke, så dette innlegget er en for deg!
Les videre for å vite mer!
Tamarillo er opprinnelig til Sør-Amerika. Tamarillo, også kjent som “Tre Tomato”, er nå dyrket i mange deler av verden. En av de største produsentene av Tamarillo er New Zealand. Navnet ble revidert for å skille den fra de vanlige tomater, og dermed understreker på sin eksotiske variasjon.
Følgende er fordelene med tamarillo:
Tamarillo er fullpakket med vitaminene A, C, E og pro-vitamin A. Den har en god kilde for B-kompleks vitaminer som niacin, tiamin og riboflavin. Andre næringsstoffer i tamarillo er karbohydrater, proteiner, fett, kalsium, kalium og natrium. Den inneholder også mineraler som, fosfor, mangan, magnesium, kobber, sink og jern. Den er beriket med mange næringsstoffer som bidrar til å forbedre immunforsvaret (1).
Det er gunstig for folk som ønsker å gå ned i vekt. Konsumeres rå, drysset med urter eller i form av salater, saften av Tamarillo fungerer som en detox når forbrukes. Sine sure egenskaper bidra til å kutte ned fett. Trene, i tillegg kan akselerere resultatene av vekttap.
Tamarillo tilbyr vitaminene A, C og E for å sikre at huden holder seg frisk og strålende. Antocyaner, fenoler og flavonoider beskytte huden mot oksidativt stress, forurensning. Tamarillo hjelper også på anti-aging. Akkurat som vanlige tomater, kan disse brukes i hjem rettsmidler for ulike hudproblemer.
Klorogensyren er tilstede i tamarillo bidrar til å senke blodsukkernivået ved type-II-diabetes mellitus. Tamarillo inneholder gode antioksidanter, som kan redusere oksidativt stress i organer slik som bukspyttkjertelen og leveren. Spise masse av Tamarillo, eller forbruker sin juice på en lys mage ville sikre bedre resultater.
I Ecuador, de innfødte varmet Tamarillo blader og pakket dem rundt halsen for å behandle betente mandler. Absorpsjonen av varme via blad bidrar til å redusere smerte. Columbians lage en grøtomslag av frukten ved å tilberede den i glørne for utvendig medisinsk bruk.
Øk Tamarillo inntaket for å senke nivåene av høyt blodtrykk. Lastet med gode kilder til mineraler og kalium, bidrar denne frukten kontrollere blodtrykket.
Kalium, et næringsstoff rikelig tilstede i Tamarillo, bidrar til å balansere de skadelige effektene av høyt natrium nivåer i hjertet. Det gir magnesium for riktig funksjon av det kardiovaskulære systemet. Dessuten inneholder tamarillo høyt fiberinnhold som bidrar til å hemme opptaket av dårlig kolesterol i kroppen. På grunn av sine gode antioksidantegenskaper, den reduserer oksidativt stress som ellers kan føre til slag (2).
Tamarillo frukt er også veldig bra for å opprettholde sunne syn. Vitamin A gjenoppbygger fuktighets av membranene i øynene som virker som en barriere mot bakterier og virus. Den beskytter øynene mot infeksjoner, og reduserer skade av øyesykdommer såsom grå stær (3) og makuladegenerasjon.
Antocyaniner som inneholdes i de mørkere tamarillo har potente antioksidanter, som bidrar til å bekjempe frie radikaler som forårsaker kreft. De har også anti-mikrobielle og anti-inflammatoriske egenskaper som demme opp for kreft utbrudd.
Nå som du vet om Tamarillo helsemessige fordeler, gå videre og sjekke ut en av sine oppskrifter!
Serverer:
En person
Tid:
10 minutter
Ingredienser:
Forberedelse:
Fortell oss hvordan du fant dette innlegget! Også dele dine Tamarillo oppskrifter, hvis du kjenner noen! Legg igjen en kommentar under!