17 fantastiske fordeler med sennepsfrø (Rai) for hud, hår og helse

Sennepsfrø, også kjent som 'Sarso' eller 'Rai' in Hindi, 'Kadugu' (Tamil og malayalam), 'Avalu' i Telugu, 'Rai' i gujarati, 'Shorshe' i bengalsk, 'Mohori' i marathi og ' Rai' i Punjabi. Sennepsfrø er en veldig populær ingrediens i amerikansk mat. Fordeler med sennep frø er mange og populært brukt for smak generelt i pølser, hvor sennepsaus er veldig mye foretrukket. Det har også medisinske anvendelser dateres tilbake til den tiden av Hippokrates.

Den er tilgjengelig i hvitt, brunt og svart varianter og brukes av mennesker over hele verden. Grekere, romere, asiater og afrikanere har alle utforsket smaken av sennep frø og har integrert dem i sine retter. Sennepsfrø også finne sin plass i Bibelen og deres første bruk posten er funnet i sanskrit skript som daterer seg tilbake til tusenvis av år.

I denne artikkelen skal vi snakke om i dag sennep frø fordeler!

Helsemessige fordeler av sennep frø:

Bortsett fra smaken fordelene med sennep frø og den enkle tilgjengeligheten som gjorde dem populære, kan man finne en rekke sennep frø fordeler for helsen vår også. Noen av sennep frø helsemessige fordelene er nevnt nedenfor.

1. Kreftbehandling:

Tilstedeværelsen av forbindelser som glukosinolater og mirosinase i sennepsfrø er kjent å anvende plantekjemikalier for å hemme veksten av kreftceller. Dette er definitivt en stor sennepsfrø helsegevinst (1).

2. Revmatisk artritt:

Sennepsfrø er en kilde til lettelse for mennesker som har revmatisk artritt. Den selen og magnesiuminnholdet i det hjelper i å gi lindring av dette problem (2).

3. Migrene:

Migrene skjer, reduserer også på grunn av magnesiuminnholdet som er tilstede i sennepsfrø. Et lite snev av sennep til fisk kan øke utgjør omega - 3 innhold (3).

4. Respirasjon Congestion:

Sennepsfrø eller senneps i sin alminnelighet er kjent for å lindre eventuelle problemet med å allokere i åndedrett (4).

5. Nightshades:

Sennep frø bør finne en inkludering i listen over daglige krydder hvis du ønsker å unngå nightshades.

6. Disease Prevention:

Det er visse næringsstoffer i sennepsfrø som hindrer sykdommer oppstår. De er alle en del av den grunnleggende struktur av Brassica familie som sennep tilhører (5).

7. Kostfiber:

Sennep frø er en god kilde til kostfiber som forbedrer fordøyelsen i kroppen. De gjør avføring bedre, og dermed bedre den totale metabolismen av kroppen. Fiberinnholdet her er for det meste meget lett oppløselig slik at det er effektivt for bruk (6).

8. Cancer Risk Prevention:

Seleninnholdet i sennepsfrø gir god motstandsevne mot kroppen mot kreftcelledannelse. Det er kjent å bremse ned hastigheten av utviklingen av cancerceller, og virker også som en anti-oksidant (7).

9. Blodtrykk og menopausal lindring:

Et antall næringsstoffer som finnes i sennepsfrø som kobber, jern, magnesium og selen også hjelpe i behandlingen av blodtrykk og menopause avlastning (8).

10. Astma:

Sennepsfrø er også kjent for å være fordelaktig for pasienter med astma. Tilstedeværelsen av mineraler som kobber, magnesium, jern og selen i den er ansvarlig for forebygging av astma-anfall (9).

Skin Fordeler med sennepsfrø

11. Naturlig skrubbe: Sennepsfrø er en naturlig skrubb. Du kan legge den til enten lavendel eller rose eterisk olje. Bruk denne blandingen til å skrubbe ansiktet og exfoliate død hud.

12. Fukter huden: Sennep frø, brukt med aloe vera-gel, kan fungere som en god kombinasjon for å fukte huden. Det fjerner alle urenheter fra ansiktet og gir næring til den innenfra (10).

13. Bremser aldringsprosessen: Sennepsfrø gjøre for en stor kilde til karoten og lutein. Det er også en stor kraft hus av vitamin A, C og K. Til sammen vil disse næringsstoffene sørger for en utmerket antioksidant (11).

14. Kamper infeksjoner: Disse frø inneholder en god mengde av svovel som er kjent for sin anti-fungal egenskaper. De hjelper avverge hudinfeksjoner (12).

Hår Fordeler med sennepsfrø

15. Hårvekst: sennepsolje, ekstrahert fra sennepsfrø, er en god kilde til vitamin A. Vitamin A er en god næringsstoff for hårvekst. Det er også en god sentralstimulerende midler som fører til raskere hårvekst (13).

16. Styrker håret: Sennepsfrø inneholde protein, kalsium, vitamin A og E, omega - 3 og omega - 6 fettsyrer. Alle disse sammen styrker håret innenfra. Styrket hår betyr mindre håret falle også.

17. Betingelser: Sennepsfrø inneholder fettsyrer. Disse er kjent for å pleie håret fra dypt inne. Det gir også håret en god glans og spenst.

Andre bruksområder

1. Fjerner Lukt: Hvis glassene begynner å lukte som krydder eller ingredienser du lagrer i dem, ved hjelp av sennep frø kan hjelpe. Varm litt vann og legge den til glasset. Også legge litt sennepsfrø lim til glasset og rist det godt. Hell den ut. Du vil bli overrasket over hvor lukten går unna.
2. Lindrer muskelsmerter: Stive muskler eller såre og ømme muskler kan behandles med sennep frø også. Bare suge deg selv i en balje med varmt vann. Nå legge til noen sennepsfrø pulver til den samme for å lindre smerte.
3. Behandler Cold: Sennep er ofte brukt til å lindre lunger forårsaket av dårlig hoste eller kaldt.
4. Behandler ryggsmerter: The ekstrakt av sennep frø er nyttig for å lindre spasmer og ryggsmerter.
5. Behandler Fever: Sennepsfrø indusere kraftig svetting, som brukes til å senke feber. Det hjelper frigjøre giftstoffer fra kroppen og har vært nyttig i influensa og forkjølelse også.

Hvordan velge mustards frø

1. Alltid prøve og kjøpe økologisk dyrkede sennepsfrø.
2. Sjekk for produksjon av datoer.
3. Sjekk utløpsdatoen.

Hvordan du oppbevarer

1. Oppbevar alltid sennep frø på et kjølig sted.
2. Oppbevar den i en lufttett beholder, slik at den er forseglet riktig.
3. Beholderen må være helt tørt.
4. Sokkelen hvor du plasserer beholderen bør ikke være fuktig.
5. Hele sennepsfrø kan vare i opptil ett år (minst) og pulverisert eller bakken de vare så lenge som seks måneder.

Hvordan å bruke

1. Sennep frø er i stor grad brukes til tempe retter.
2. Det er også brukt i ikke-vegetariske retter å forbedre smaken av kjøtt og fisk.
3. Den kan også brukes til beising og chutneys.
4. En annen fin måte å sette sennep frø å bruke er i salatdressinger.
5. Brune sennep frø brukes til garnityr, en gang sautert i olje litt.
6. Pass på at du ikke overcook sennepsfrø eller deres smak kan bli bitter.

Interessante fakta om sennepsfrø

1. Sennepsfrø tilhører den sennep anlegget. Sennep plante er en del av korsblomstplantefamilien. Den samme familien av anlegget inkluderer kål, rosenkål, brokkoli og selv blomkål.
2. Sennepsfrø er den nest mest populære krydder som omsettes over hele verden.
3. Sennep har blitt nevnt rundt 5 ganger i Bibelen. Det har nok vært nevnt som den største urt noensinne.

Oppskrifter med sennepsfrø

1. Sennepsfrø ris:

• Kok litt ris.
• Rett før servering, temperament litt ghee i en panne, tilsett gule, hvite og brune sennepsfrø.
• Legg til litt spisskummen frø.
• Når de begynner å frese, tilsett ris og server umiddelbart.
• Sennep frø vil legge til en ny smak til ris.
• Serveres varm med andre grønnsaker, karri eller dal.

2. Sennepsfrø dip-saus:

• Legg sennepsfrø, honning og noen andre krydder etter eget valg sammen.
• Dette ville gjøre for en bitter ennå søt smaker dukkert.

3. Kål med sennepsfrø:

• Hakk noen kål og løk.
• Varm litt olje. Strø sennepsfrø over og dekker lokket umiddelbart.
• Vent til frøene slå seg ned og slutte sprakende eller popping.
• Nå legger kål og løk.
• Varme den på medium varme.
• Nå koker det til kålen blir litt øm og tilsett salt etter smak.
• Serveres det som en crunchy siderett.
• Den kan også brukes som en fylling i quesadillas.
• Mange legger dette til pasta ved å kaste det sammen og gjøre det til en hovedrett.
• Neste gang du bruker sennep frø, husker du har en tallerken med fordeler. Håper du kan sette informasjonen deles gjennom denne artikkelen å bruke. Vennligst la oss dine kommentarer nedenfor. Takk skal du ha!

Sennep frø USDA ernæring Figur:

Sennepsfrø av vekt 11 gram i en porsjon inneholde de følgende næringsstoffer.

• Det har 52 kalorier, 3 gram fett, 1 mg natrium, 0 mg kolesterol, 2 gram carbohydras og 3 gram proteiner.

• Bortsett fra dette er kost verdien av kalsium, jern, vitamin C, vitamin A er 65, henholdsvis 6%, 1%, 0% i denne kvantitet.

Håper du finner dette innlegget på fordelene med sennep frø var nyttig. Fortell oss hvordan fikk du dra nytte av sennep frø og dele dine kommentarer nedenfor.